Опрыскивание томатов сывороткой с йодом рецепт. Когда опрыскивать помидоры от фитофторы

О пользе молочной сыворотки известно многим. В ее состав входит не только много полезных веществ, но и препятствующие размножению патогенной флоры кисломолочные бактерии. Именно поэтому этот побочный продукт переработки молока широко используется для подкормки, а также защиты растений от болезней и вредителей. Как пользоваться сывороткой для растений правильно, чтобы получить хороший урожай, вы сможете узнать из нашей статьи.

Насыщая с помощью сыворотки томаты, огурцы, клубнику и растения входящими в состав кисломолочного продукта микроэлементами, можно получить хороший урожай качественных плодов. Сыворотку можно купить в магазине или приготовить самому на основе молока.

Рецепт приготовления сыворотки:

• добавить в молоко немного любого кисломолочного продукта и оставить для закисания в теплом месте;
• кислое молоко в кастрюле поставить на слабый огонь и подогревать так, чтобы оно не закипело;
• через некоторое время скисшее молоко разделится на творожную массу и жидкость;
• кастрюлю нужно убрать с огня и процедить через марлю жидкость.

Примерно 600 мл сыворотки получится из 1 литра молока.

Применение сыворотки для растений

В чистом виде молочную сыворотку не используют. Из нее готовят растворы, концентрация которых зависит от того, будут они использоваться для полива или опрыскивания растений:

• поливают растения раствором, приготовленным из кисломолочного продукта и воды (1:10);
• для опрыскивания листьев готовится более концентрированный сывороточный раствор (в 3 литрах воды разводится 1 литр продукта).

Внимание! Молочная сыворотка подкисляет почву, поэтому для корневой подкормки использовать ее следует с осторожностью, чтобы не перекислить грунт.

Как обработать помидоры сывороткой

Томаты нуждаются не только в подкормках, но и в защите от различных заболеваний. Чаще всего культура поражается фитофторозом, от которого и поможет защитить молочная сыворотка. После опрыскивания кустов раствором на листьях образуется пленка, которая будет препятствовать грибкам развиваться и проникать в само растение.

Первую внекорневую обработку помидор можно проводить через две недели после высадки рассады. Поскольку держаться сывороточная пленка на листве будет недолго, каждые 10 дней опрыскивания повторяют. Также рекомендуется обрабатывать помидоры в открытом грунте после дождей.

Для обработки томатов сывороткой по листьям используют раствор из литра воды и литра кисломолочного продукта.

Коневые подкормки сывороточным раствором помидор проводятся по следующему графику:

1. Первый раз внести удобрение в грунт можно через 12-14 дней после высадки рассады.
2. Вторая подкормка проводится через две недели после первой.
3. Третий раз томаты поливают во время цветения.

Такая корневая подкормка поможет хорошо развиваться томатам и способствует увеличению урожая.

Огурцы – подкормка сывороткой

Чтобы повысить иммунитет и получить хороший урожай огурцов, их начинают подкармливать сывороточным раствором уже через 10 дней после высадки в грунт. Подкормки проводят один раз в 7-14 дней, чередуя поливы почвы с опрыскиванием листьев.

Обработка лука и корнеплодов

Раствор молочной сыворотки с настоем табачного листа защитит лук от луковой мухи, если проводить обработку по зеленому листу. Когда луковки подрастут, почву вокруг них поливают сывороточным раствором один раз в неделю.

Редис, репу, свеклу и морковь удобряют и защищают от болезней и вредителей, для чего после появления четвертого листа используют внекорневую подкормку. Частота опрыскиваний зависит от состояния растений.

Сыворотка для цветов

Очень отзывчивы на подкормку кисломолочным продуктом розы и пионы. Однако можно подкармливать им даже домашние цветы. Лучше всего чередовать коневые и внекорневые подкормки, поскольку опрыскивание листьев защитит растения от вредителей.

В домашние цветы вносите сывороточный продукт осторожно, так как не все растения любят кислый грунт.

Обработка плодовых деревьев

Сыворотка поможет защитить кустарники и деревья от многих вредителей и парши. При этом не нужно будет использовать химические препараты. Опрыскивания следует начинать во время цветения кустарников, то есть в апреле или мае. Обработки проводятся до самой осени два раза в месяц. Опрыскивать следует не только листья, но и ветки, а также стволы.

Сыворотка с йодом от фитофторы и мучнистой росы

Йод не только помогает бороться с болезнями, но и способствует созреванию плодов. Поэтому опытные огородники для защиты томатов и картофеля от фитофторы, а огурцов от мучнистой росы рекомендуют воспользоваться следующим рецептом:

• в 9 литров отстоянной теплой воды добавить 1 литр сыворотки;
• в полученную смесь ввести 20 капель йода;
• все хорошо перемешать и процедить.

Такой раствор защитит растения от болезней, поможет им лучше адаптироваться к перепадам температур и повысит иммунитет.

Профилактика и лечение мучнистой росы

Розы и огурцы часто поражаются мучнистой росой, от которой поможет избавиться настой из молочной сыворотки и золы. Эффективен он только для профилактики и на начальном стадии заболевания.

Рецепт приготовления:

1. Стакан золы залить в кастрюле тремя литрами кипятка, довести до кипения, накрыть крышкой и убрать в темное место.
2. Через 7 дней настой процедить и ввести в него по 3 литра сыворотки и воды.

Готовый зольно-сывороточный настой используют для опрыскивания наземной части растений.

Использование сыворотки в теплице

Поскольку в теплице повышенная влажность и температура воздуха, это следует учитывать и использовать раствор молочной сыворотки для обработки помидоров и огурцов осторожно:

• для полива применять только теплый раствор в пределах +20 градусов;
• перед использованием сыворотки почву необходимо полить, так как подкормка по сухому грунту может сжечь корни;
• проводить подкормки следует рано утром или вечером;
• теплицу регулярно следует проветривать.

С помощью раствора молочной сыворотки можно подкормить и защитить от болезней огурцы, томаты, корнеплоды, бахчевые культуры, лук, цветы, плодовые деревья. А вот для баклажан и перцев кисломолочный продукт использовать не рекомендуется.

Большинство из дачников, выращивая помидоры, знакомы с такой проблемой, как фитофтороз. Именно помидоры больше других овощей подвергаются болезни, которая проявляется в почернении плодов и листьев, влияющей на количество урожая.

Фитофтора всегда живет в почве и появляется во второй половине лета, когда ночью уже достаточно холодно, сыро, а значит есть хорошая среда для ее развития. Сейчас огородники используют и химические препараты, и разные народные методы для борьбы с напастью. Все способы мы рассмотрим в данной статье.

Что такое фитофтора?

Если вам не знакома такая болезнь, значит вы просто не выращивали томаты. Врага нужно лично знать в лицо, вернее признаки начала заболевания фитофторой, чтобы быстро начать борьбу с ней.

Фитофтороз (или фитофтора) – это заболевание, вызванное грибком. Этих грибков насчитывается около 50 видов. Слово «фитофтороз» переводится как «губящий растение».

Грибки размножаются бесполым способом с помощью спор.

Мицелий грибков живет в остатках заболевших культур, в почве, в садовом инвентаре и, перезимовав зиму, начинает свой цикл заново при благоприятных для него условиях (повышенная влажность – самое главное из них).

В зависимости от вида самого грибка существуют несколько видов фитофтороза:

1. Phytophthora cactorum Schroet. Появляется на деревьях семейства буковых (дуб, бук), сосновых (хвойных), шиповниковых;
2. Phytophthora cinnamomi Bonds. Подвергаются поражению данным грибком деревья семейства буковых и ореховых;
3. Phytophthora infestans. Всем известная фитофтора картофеля и других овощей семейства пасленовых;
4. Phytophthora fragariae. Поражается малина, гречиха и земляника. Зафиксирована в Северной Америке, Европе. В России случаи заражения единичны.

Фитофтора на помидорах проявляется чаще всего в конце лета. По-другому, это бурая гниль, которая сначала поражает листья, а потом плоды помидоров.

Листья покрываются пятнами коричневого цвета снизу.

В дождь листья томата, пораженные фитофторой, словно покрыты масляной пленкой светлого цвета. Соцветия помидора желтеют, темнеют и отпадают.

Пятна на плодах томатов разного размера серо-коричневого окраса. Заболевание распространяется по всей плантации помидоров быстро, буквально за пару дней. Куст быстро угнетается и постепенно отмирает. Поэтому начало эпидемии легко пропустить.

Первые признаки фитофтороза на помидорах

Фитофтора – это грибковая болезнь, которая чаще поражает именно помидоры и картофель, чуть меньше ею болеют баклажан и перец.

Основные признаки:

• Стебель растения покрыт пятнами бурого цвета неправильной формой;
• Соцветия желтые или темные, быстро опадают;
• На листьях – темные пятна. Затем листья засыхают и опадают;
• Плоды покрыты серо-коричневыми или черными пятнами.

Фото болезни на томатах

Ниже вы сможете посмотреть как выглядит болезнь на растениях, чтобы вовремя ее распознать.

Как начинается поражение?

Высокая влажность – это спусковой крючок для грибка, который вызывает фитофтору . При появлении влажности споры сначала поражают листья, начиная с нижней ее части.

Они покрываются белым налетом, который постепенно переходит на верхнюю часть в виде бурых пятен.

Вслед за листьями поражаются соцветия (они высыхают и опадают), а потом уже сами плоды. Постепенно увеличивающиеся пятна серо-коричневого цвета, местами почти черные, покрывают весь плод.

Кожура становится тонкой, а мякоть начинает гнить и при этом неприятно пахнуть. Буквально за несколько дней весь урожай поражается фитофторой, и без должного внимания со стороны огородника он будет потерян.

Причины заболевания

Прежде чем начать эффективную борьбу с фитофторой, нужно знать, что является причинами появления заболевания. Рассмотрим основные из них, которые вызывают фитофтору на помидорах:

• Близкое соседство с картофелем (чаще с нее начинается заболевание);
• Густые посадки и отсутствие вентиляции между кустами;
• Большая разница между ночными и дневными температурами и выпадение обильной росы по утрам (чаще это возникает в августе), а также отсутствие жары;
• Частые и обильные дожди во второй половине лета;
• Чрезмерный полив во июле-августе во время созревания плодов, а также орошение по листьям;
• Избыток азота;
• Повышенное содержание извести в почве;
• Недостаток в почве калия, меди, йода, марганца.

Зная основные причины, можно заранее избежать ошибок в уходе и спасти свой урожай.

Что делать если болезнь появилась в теплице?

В теплице фитофтора на помидорах при правильном уходе может и не появиться. Главное – соблюдать влажный и тепловой режим, а также делать профилактическую обработку.

Не стоит делать близкие посадки, не сажать рядом с теплицей другие помидоры, картофель, чтобы снизить риски переноса заболевания с них в теплицу.

Поливать нужно редко, но в большом объеме. Профилактика в теплице начинается именно с обеззараживания самого помещения и инвентаря. А если фитофтора попала в теплицу с помидорами, то она развивается еще быстрее, чем в открытом грунте: теплый и влажный климат внутри нее способствуют этому.

Меры применимые в открытом грунте

Помидоры, посаженные в открытом грунте, больше всего подвержены грибку, вызывающий фитофтору.

Если агротехника не была соблюдена, то при увеличении влажности, появлении частых дождей и большого количества росы фитофтороз проявится обязательно.

Здесь болезнь легче предупредить, чем пытаться с ней бороться, когда она уже проявилась. Когда видны очевидные признаки, бороться уже с ней сложно и большая потеря урожая обеспечена.

Методы и способы борьбы

Как только фитофтора появилась на кустах с томатами, перед огородниками встает вопрос о том, как избавиться от напасти. Всего существуют 2 способа лечения фитофтороза:

• Химический (с использованием препаратов с содержанием химически активных веществ в составе);
• Народный (чаще используются продукты питания как основное действующее вещество).

Важно! При обработке помидоров стоит обработать и картофель, особенно если он посажен рядом. Часто именно с картофеля на помидоры переходит фитофтора.

Борьба с помощью химических препаратов

Разберем основные, наиболее популярные у дачников и огородников препараты, которые используются для лечения помидоров.

Опрыскивание Хомом

Хом – это фунгицид, характеризующийся контактным действием. Действующее вещество – хлорокись меди, который действует на поверхности и не проникает внутрь листа и плода.

Он подходит для профилактики, хорошо защищает растение, но абсолютно не лечит уже болеющий куст.

Не способен накапливаться, а значит грибки не привыкают к препарату и каждое применение будет эффективным.

Можно обрабатывать до 5 раз за сезон. Действует до 2 недель, но легко смывается дождем. Последняя обработка не менее, чем за 20 дней до сбора урожая. Готовят раствор по инструкции, растворяя 40 гр. препарата на 10 литров воды. Хранить его нельзя. Использовать вечером или утром при ясной погоде. Класс опасности – третий, требует защитной одежды и выполнения техники безопасности.

Обработка Фурацилином

Фурацилин – это антибактериальный препарат для человека. Но многие дачники используют его для лечения помидор от фитофторы.

Раствор можно приготовить на все лето сразу, т.к. благодаря бактерицидным свойствам он не портится. Нужно 10 таблеток измельчить и развести в 10 литрах воды.

Опрыскивать нужно 3 раза за сезон: до начала цветения, когда появляются первые завязи плодов, когда поспевают первые помидоры. Препарат неопасен для человека.

Как лечить Фитоспорином?

Фитоспорин – Это биологический пестицид, который содержит бактерии.

“Лекарство” проникает в ткани растения и убивает с помощью полезных микроорганизмов все патогенные бактерии.

Данный препарат биологически безопасный, плоды томатов можно есть сразу, предварительно тщательно вымыв.

Он хорошо сочетается с другими химическими препаратами. Подходит для профилактики, а также для лечения. Особенности приготовления раствора (2 ч. л. на 10 литров воды):

• Использовать теплую воду не выше 35℃;
• Не использовать металлические емкости;
• Несколько часов держать раствор на солнце, чтобы активизировать полезные бактерии.

Обрабатывать нужно все растение. Периодичность – каждые 10 дней в течение сезона (если пошел дождь, то сразу после дождя). Аналогичный бактериологический состав и способ применения у препаратов Бактофит, Байкал-ЭМ, Фитофторин, Планриз.

Использование Трихопола или Метронидозола

Трихопол – Это лекарственное средство (противомикробное и противогрибковое действие) для людей с действующим веществом метронидазолом (для снижения трат можно купить препарат с аналогичным названием).

Используется огородниками не так давно.

Раствор делают так: 2 таблетки на литр воды. Обработка – каждые 10 дней или после дождя (если томаты растут в открытом грунте), т. к. на листьях он не задерживается.

Как победить заболевание Орданом?

Ордан – это фунгицид с 2 действующими веществами: хлориокись меди и цимоксанил.

Проникает внутрь растения, немного остается на поверхности.

Лечебное действие 2-4 суток, а профилактическое – до 14 дней.

Отсюда идет и периодичность применения. Готовят раствор для томатов так: 25 гр. на полведра воды (ведро – 10 л.). Плоды не использовать в пищу в течение 5 дней.

Внимание! Препарат Ордан имеет третий класс опасности для человека: требует защитных средств и мероприятий.

Меры борьбы народными средствами

Приверженцы природного земледелия, а также люди, применяющие традиционное способы возделывания земли, но отвергающие применение химии при выращивании помидоров, используют только народные способы борьбы с фитофторой помидоров. Разберем наиболее популярные из них.

Использование молочной сыворотки или кефира

Молочнокислые бактерии, содержащиеся в молочных продуктах, подавляют патогенную флору фитофторы.

Применяется в профилактических целях, так и для лечения. Действие у разных продуктов из молока одинаковое, хотя максимальный эффект дает именно сыворотка.

Разное соотношение к воде: сыворотку разбавляют 1:1 (или 1:2) с водой, литр кефира разводят в 10 литрах воды. Вместо кефира можно взять молоко и добавить йод примерно 20 капель. Дать раствору постоять, после опрыскивать. Процедуру можно проводить хоть каждый день.

Обработка содой

Сода -продукт, у которого привычное место – это кухонный шкаф, можно применять при фитофторе томатов.

В полведра воды нужно столовую ложку соды и немного жидкого мыла для «прилипательного» эффекта.

Повторять каждую неделю, либо после дождя.

Применение соли для борьбы

Соль способна бороться с такой напастью, как фитофтороз. Она после попадания на листья и плоды и высыхания покроет все тонким белым слоем, который будет препятствовать попаданию грибков внутрь растения.

Это только профилактическое средство, т.к. борется на поверхности. Для солевого раствора нужно 250 гр. соли растворить в 10-литровом ведре с водой. Опрыскивать все растение целиком. После дождя стоит повторить.

Уксус

Этот продукт часто используется в качестве средства против фитофторы.

Полстакана столового (9%) уксуса нужно развести в ведре воды и опрыскивать все растение целиком.

Хорошо чередовать такую процедуру с другими народными и химическими способами.

Зубная паста

Этот необычный способ также используется многими дачниками. В зубной пасте много веществ, которые обладают бактерицидным действием.

Для борьбы с заболеванием нужно взять тюбик зубной пасты и развести в ведре с водой.

Для удобства сначала размешать пасту в небольшом количестве, а потом соединить с оставшейся частью воды. Лучше подходит зубная паста в качестве профилактики. Повторять каждый раз после дождя, можно сочетать с другими методами.

Опрыскивание настойкой чеснока

Чеснок обладает сильным запахом и хорошими бактерицидными свойствами. Вместе с помидорами можно сажать чеснок.

Для борьбы с болезнью 1,5 стакана измельченных стрелок и головок чеснока залить 10 литрами воды и оставить на сутки.

После нужно опрыскать все кусты раствором. Повторять нужно каждые 2 недели.

Кипяток (горячая вода)

Самый дешевый способ. Для этого чистую воду нужно довести до кипения и залить в лейку с специальной насадкой в виде душевой лейки.

Поливать кусты томатов горячей водой нужно осторожно, поднимая лейку повыше, чтобы не повредить растение.

Процедуру повторять раз в неделю.

Интересно! Установлено, что споры вредоносного грибка погибают при температуре выше +30°C

Зола

Эффективно борется с фитофторой на помидорах зольный раствор.

Нужно 5 кг. золы растворить в 10 литрах воды и настаивать 3 дня, регулярно перемешивая.

После объем раствора довести до 30 литров, добавить любое жидкое мыло в качестве «прилипателя».

Опрыскивать 3 раза за весь сезон: через неделю после высадки в грунт, перед цветением и после появления первых завязей. Еще способ: в ведро с золой добавить стакан табачной пыли. Перед применением нужно надеть респиратор и защитные очки.

Дрожжи

Почти постоянный ингредиент в составе выпечки также хорошо помогает при фитофторе.

Можно использовать при первых признаках болезни томатов и заранее в период появления завязей.

Для этого 100 гр. дрожжей необходимо растворить в ведре с теплой водой, дать немного настояться и потом опрыскивать все растение.

Защита сеном

Причем нужно взять уже гнилое, перепревшее сено.

Примерно килограмм сена нужно залить 10 литрами теплой воды и добавить около 100 гр. мочевины.

Оставить настаиваться 3 суток и после обработать кусты помидоров приготовленной смесью. Сенная палочка отлично препятствует развитию фитофторы.

Иные способы борьбы с фитофторозом помидор

Есть еще способы для лечения томатов от данной напасти. Перечислим основные рецепты, которые используют огородники.

Обработка Йодом

Известное всем антисептическое средство можно использовать в комплексе с другими народными средствами (с молоком, кефиром, зольным раствором) для более эффективной борьбы.

Дозировка: на 10 литров воды – 20 капель йода.

Для укрепления иммунитета растений в теплицах можно развесить открытые баночки с йодом.

Как обработать перекисью водорода?

Это дополнительный источник кислорода для растений.

Она обладает окислительными свойствами и уничтожает патогенную флору фитофторы.

На литр воды нужно добавить 2 ст.л. перекиси водорода и опрыскивать все растение, особенно нижнюю часть листьев. Повторять не чаще раза в неделю.

Как защитить “Слюнявчиками” для томатов?

Такое приспособление с «детским» названием представляет собой покрытие почвы вокруг куста томатов несколькими слоями газеты, картона (или мульчирование бумагой, предварительно измельченной).

Слюнявчики позволяют меньше поливать, т.к. сохраняют влагу в почве в достаточном количестве, а значит не создает излишней влажности. Кроме того, препятствует переходу спор из почвы на само растение.

Медная проволока против напасти

Медь губительна для спор грибка фитофторы. Простой и эффективный способ борьбы с болезнью – это обмотка растения около корневой шейки медной проволокой.

Для большего результата небольшим куском проволоки (около 4 см.) нужно проткнуть стебель у основания.

Концы нужно загнуть к земле. Медь из проволоки будет способствовать укреплению иммунитета растения и не даст фитофторе распространиться.

Важно! Само растение уже должно быть хорошо развитым, иначе можно загубить куст.

Марганцовка

Это средство обладает антисептическими свойствами.

Хорошо использовать вместе с другими народными способами (чеснок, зола, молоко).

Хлористый кальций

Еще один препарат из аптеки прекрасно борется с грибками фитофторы. Хорошо спасает именно плоды, когда листья уже поражены. Для этого хлористый кальций развести с водой в пропорции 1:3 и обработать плоды томатов.

Как остановить заражение медным купоросом?

Одно из самых популярных средств для лечения томатов от фитофторы.

Основное действующее вещество – медь, который прекрасно справляется с напастью.

Для приготовления раствора 1 ст.л. препарата и немного жидкого мыла добавить в 10 л. воды, чтобы препарат дольше держался на листьях.

Зеленка

Антисептическое средство в количестве 40 капель на ведро воды – это хорошее средство от фитофторы томатов.

Можно использовать при профилактике, а также в качестве лечения.

Борная кислота

Внимание! Самый эффективный способ – это чередование применения йода, борной кислоты, зеленки, марганца. Периодичность – раз в неделю.

Бордосская смесь

Еще один препарат с содержанием меди (состоит из медного купороса и негашеной извести).

Для приготовления раствора нужно взять 100 гр. медного купороса и 150 гр. негашеной извести на 10 литров воды, причем смешивать в строгой последовательности: сначала медный купорос в воде, а затем известь.

Жидкость достаточно токсична, поэтому нужно использовать средства защиты.

Как правильно обрабатывать?

Основные правила обработки заключаются в следующем:

• Погода должна быть ясной и безветренной;
• Лучшее время – это раннее утро или вечер;
• Если препараты токсичны, то нужно применять средства для защиты и соблюдать технику безопасности;
• Посуда для приготовления растворов, особенно химических, и приспособления для смешивания не использовать металлические (лучше пластмасса, стекло, дерево).

Сорта, устойчивые к фитофторозу

Таких сортов, которые в принципе не болеют фитофторой, нет. Есть сорта, которые более остальных могут противостоять ей. Чаще это гибридные сорта. Для хорошего урожая стоит сажать раннеспелые помидоры, урожай которых можно снять до массового поражения фитофторозом. Сорта, устойчивые фитофторе:

• Метелица;
• Буденовка;
• Кострома;
• Розовый карлик;
• Партер;
• Доходный;
• Отрадный;
• Дубрава;
• Жаворонок F1;
• Де Барао;
• Ягодка;
• Солнечный;
• Грот;
• Снежана;
• Камея и др.

Профилактика фитофтороза на томатах

Чтобы снизить риски заражения помидоров фитофторой и уберечь урожай, нужно проводить грамотную агротехнику. Основные правила:

1. Соблюдение севооборота томатов. Не сажайте томаты после картошки, перца, баклажанов, избегайте их близкого соседства. Хорошие предшественники для помидоров – лук, огурец, свекла, репа, цветная капуста и морковь. Не возвращайте помидоры на ту же грядку раньше 4 лет;
2. Место для томатных посадок должно быть солнечным;
3. Выбирать сорта либо раннеспелые, либо наиболее устойчивые к фитофторе гибридные сорта;
4. Если в почве много извести, то при посадке добавьте в лунку торф, а после присыпьте вокруг куста песком. В лунки положите луковую шелуху;
5. Не делайте посадки помидора слишком часто;
6. Поливать томаты нужно под корень, стараясь не задевать листья и плоды. Во второй половине лета можно не делать эту процедуру вовсе (исключение – сильная жара без дождей), а только регулярно рыхлить почву вокруг куста. Лучше полить растения утром, чтобы за день лишняя влага ушла. Идеально подойдет капельный полив;
7. Мульчирование кустов;
8. Посадка белой горчицы, календулы, бархатцев, а также лука, чеснока рядом с кустами томатов;
9. Вовремя убирайте пасынки и ненужные листья;
10. Повышайте иммунитет помидоров: подкормки калием и фосфором, опрыскивания иммуномодуляторами;
11. Теплицу регулярно проветривайте;
12. Азотные удобрения уместны только в первую половину вегетации, в остальное время частые подкормки азотом спровоцирует рост фитофторы.

Правила достаточно простые. Соблюдая их, можно избежать массового поражения помидоров и даже вовсе не столкнуться с фитофторой. Всякую болезнь легче предупредить. Тогда ваша грядка с помидорами обязательно даст отличный урожай.

Важно! Профилактика – это лучший метод борьбы с этой напастью. Правильный уход поможет сохранить урожай.

Частые ошибки

Чаще всего основные ошибки заключаются в отсутствии профилактических мер для предупреждения болезни.

• Во время буйства заболевания вообще не стоит поливать кусты, чтобы не повышать влажность.
• Еще ошибка – это применение многих способов одновременно, особенно химических. Наверняка вы справитесь и спасете часть урожая, но сами растения могут погибнуть, а плоды стать ядовитыми из-за большого количества примененных химических препаратов.

Часто задаваемые вопросы

Вопросы по данному заболеванию возникают часто. Ответим на самые распространенные:

Можно ли поливать помидоры, зараженные фитофторой?

Если погода стоит пасмурная, температура воздуха невысокая, даже рекомендовано не поливать зараженные кусты. Нужно просто рыхлить почву.

Можно ли кушать помидоры с фитофторой?

Плоды томатов с черными пятнами, поврежденные болезнью, мало кто захочет есть. Употреблять в пищу, даже удалив поврежденные участки, не стоит, т.к. споры грибка уже полностью проникли в мякоть плода. Те помидоры, которых грибок задел лишь сверху можно есть после тепловой обработки.

Как сохранить поврежденные фитофторой плоды?

Хорошие плоды с зараженного куста есть можно при правильной обработке: плоды нужно подержать 10-15 секунд в воде с температурой 60℃. После их нужно обсушить и оставить на дозревание.

Как спасти сорванные помидоры?

Зеленые томаты можно пустить на консервацию на зиму, предварительно хорошо обработав. Красные плоды лучше съесть сразу или также законсервировать.

Полезное видео

Узнайте больше о борьбе с фитофторозом из видео ниже:

Заключение

В заключении следует сказать, что самое главное в лечении помидоров от фитофторы – это профилактика. Если принять все профилактические меры, то проблемы с этой напастью можно избежать.

Какой способ для лечения помидоров от фитофторы выбрать – это личное дело каждого огородника. Полное избавление от заболевания не гарантирует ни один из перечисленных методов. Для эффективной борьбы с начавшейся болезнью томатов лучше чередовать способы и методы, чтобы грибок не привыкал и не выработал иммунитет к препаратам.

Вконтакте

03.02.2018

Здравствуйте, уважаемые читатели! Всем знакома молочная сыворотка, на основе которой делают квас и окрошку. В ней, после скисания молока, остаются весьма ценные молочные белки, молочный сахар – лактоза, минералы и витамины.

Благодаря этому сыворотка очень полезна не только для правильной микрофлоры кишечника человека, но и для растений, что не меньше, чем мы, нуждаются в аминокислотах, которые получат корни помидоров, если их подкармливать кислыми остатками молока. Эта статья поможет разобраться в том, можно ли опрыскивать помидоры сывороткой.

Что такое сыворотка?

Часто некоторые хозяйки используют сыворотку, которую получают при приготовлении творога посредством нагревания. Она совершенно не годится для опрыскивания помидоров, потому что нужные живые микроорганизмы погибают при термической обработке.

Поэтому пастеризованный продукт бесполезен для борьбы с фитофторой, а в магазинах продают именно такой. В прошлом году я чуть ли не по 2 раза в неделю опрыскивал наши посадки магазинной сывороткой, но результатом оказался крайне недоволен!

Оказывается, нужен совсем другой вид сыворотки, тот, который отслаивается от скисшего молока, так как он содержит молочные дрожжи и грибки, которых так боится фитофтороз. Эту сыворотку, естественную, а не варёную, осторожно отделяют и используют.

Она содержит в своем составе микроэлементы, угнетающие всяческую неполезную и разрушающую микрофлору, в том числе грибковую. Самые распространённые заболевания и главные враги томатов – это мучнистая роса и фитофтора.

Принцип действия

При опрыскивании растений на листьях образуется тоненькая плёночка, которая предотвращает развитие вредных микроорганизмов и препятствует их проникновению в ткани. Молочнокислые бактерии этого продукта очень эффективно борются с фитофторой, — этот грибок как огня боится молочнокислой микрофлоры. Но вот беда, — защита эта недолговечна, и опрыскивать помидоры придётся постоянно. Поэтому самым популярным вопросом среди дачников-новичков остаётся «как часто можно это делать?»

Дело в том, что никакого вреда листве и плодам сыворотка не принесёт, поэтому возможна ежедневная обработка кустов. Или по принципу: чем чаще – тем лучше! Но ежедневное опрыскивание очень утомительно, поэтому самый оптимальный вариант – раз в неделю. Не придётся так часто обрабатывать культуру, если выращивать помидоры из сильной, устойчивой к болезням рассады.

Опрыскивать помидоры молочнокислым раствором нужно с июля, когда возрастает риск возникновения грибковых заболеваний, и важно не упустить момент и предотвратить проникновение болезни внутрь плода.

Правильный рабочий раствор

Сыворотку никогда не используют в чистом, неразбавленном виде. Обычно литр свежей процеженной сыворотки разбавляют в десяти литрах теплой воды. Вода должна быть мягкая, без хлора, и не ниже 24-х градусов Цельсия. Этим раствором можно поливать под корень или в борозды.

Но тут важна мера, — жирно-кислые свойства кисломолочного сырья могут нарушить кислотно-щелочной баланс субстрата, а это опасно. Если она используется для полива по листьям, то можно развести как 1:3, но обязательно чередовать корневые и внекорневые подкормки.

Для опрыскивания помидоров в раствор добавляем немного хозяйственного или дегтярного мыла, жидкого или натёртого на тёрке. Мыло послужит связующим звеном между молоком и листьями, как грунтовка перед покрытием. Держаться молочная плёнка будет дольше, а её воздействие будет эффективнее.

Хорошо бы вместе с листвой опрыскивать и мульчу под растениями.

Многие садоводы для опрыскивания помидоров добавляют в рабочий раствор 10-20 капель йода. Он оказывает противомикробное воздействие на среду и отпугнет вредителей. Используется в том числе и для огурцов.

Йод можно добавлять не только в сыворотку, но и просто в скисшее молоко, — эффект будет тот же.
Опрыскивание с йодом желательно проводить в маске, потому что это летучий металл, избыток которого очень вреден для человека.

Сыворотка, разбавленная водой, образует кислую среду, в такой среде грибные споры фитофтороза не развиваются, а йод служит дезинфектором. Обработка таким раствором способствует повышению иммунитета растения. Особенно при перепадах температур во второй половине лета.

Раствор для внекорневой профилактики от фитофторы делается более концентрированным, чем обычный для подкормки. Для чего на литр чистой сыворотки идёт всего один стакан воды и несколько капель йода. Этой смесью обрабатываем помидоры первый раз во время цветения и далее после появления завязи. После этого опрыскиваем томаты раз в 2-3 недели.

Для большей эффективности, если Вы хотите перестраховаться, добавьте в раствор сыворотки препарат Фитоспорин.

Этот способ продлит плодоношение.

Молочные подкормки

Правильное совмещение защиты помидоров от фитофторы с их подкормкой приведёт к внушительному и полезному урожаю.

Для подкормки томатов нужно развести в десятилитровом ведре с тёплой водой не один литр сыворотки, а два, и добавить 10 капель йода с парой столовых ложек древесной золы. Этот состав для внекорневых подкормок делает помидоры крепкими и устойчивыми к инфекциям, обогащая растения полезными микроэлементами, важными для нормальной жизнедеятельности на весь период развития. А преимущество данной обработки в том, что, помимо кисломолочных бактерий, фитофтору отпугнет зольная щелочь и мы получим удобрение и двойную защиту одновременно.

Народное средство в виде разведенных в воде молочнокислых бактерий давно славится заботой о помидорах. Этот безопасный для плодов и человека метод внекорневой обработки помог в уходе за томатами не одному поколению дачников.

Ко всем своим советам я хочу добавить ещё один, про видеокурс «Как надёжно сохранить урожай» — 12 проверенных способов для 12 культур, чтобы Ваши труды не пропали даром, который мне рекомендовали друзья.

Они говорят, что этот курс принёс им неоценимую пользу в сохранении собранного урожая. Рекомендуют и мне. Это советы от профессионалов своего дела, которые дают рекомендации, опробованные на практике.

Доброго урожая и до скорой встречи!

Каждое лето все огородники начинают выращивать у себя на участках любимые овощи и фрукты, и помимо повседневных и привычных забот у них возникают дополнительные хлопоты по защите своих культур от разного вида заболеваний. Тем более что даже самое знойное лето довольно часто сменяется перепадами температур и, как следствие, отмечается обильными проливными дождями, которые крайне негативно сказываются на здоровье некоторых растений.

Одной из самых надоедливых и распространенных на дачных участках болезнью, которая атакует преимущественно томаты, является (фитофтороз). И сегодня мы подробно расскажем, чем обработать от фитофторы в открытом грунте или и какими народными средствами лучше воспользоваться.

Что это за болезнь?

Фитофтора – это серьезное заболевание огородных растений, возбудителем которого является гриб Phytophthora infestans. Чаще всего от этого грибка страдают именно , но бывали случаи заражения и таких культур, как и даже . Тревожную симптоматику на своих овощах проследить несложно: достаточно выявить на томатной ботве постепенно разрастающиеся пятна некрасивого грязно-бурого оттенка, которые в период влажной погоды увеличиваются в разы быстрее.

Такие «кляксы» начинают проявляться на помидорных листьях уже на 3 день после заражения, а затем, в зависимости от погодных условий, способствуют полному отмиранию побегов. Далее на стеблях можно будет заметить постепенно проявляющийся сероватый налет, а на плодах – влажные и вдавленные черные пятна, которые также будут постепенно расползаться по всей остальной поверхности растения.

От поражения фитофторозом огородного участка не застрахован никто, однако появлению данного заболевания все же способствуют некоторые причины и условия:

• холодная погода и частые дожди;
• несоблюдение необходимого температурного режима (в теплицах) для ;
• укрытие помидоров пленкой от холода при колебании температур (день и ночь) способствует образованию конденсата, который, в свою очередь, провоцирует развитие фитофторы.

Знаете ли вы? В мире нет ни одного континента, свободного от фитофторового рода – 70 его видов спокойно и хладнокровно могут загубить все известные нам культурные растения.

Народные средства

На сегодняшний день на отечественном рынке представлен богатый ассортимент различных химических средств, которые способны справиться с надоедливым фитофторозом на первое время и надолго оттянуть неминуемую гибель растения, так как полностью победить появившуюся болезнь уже невозможно.

Но как показала практика, фитофтороза вполне можно избежать совсем – для этого просто следует вовремя принимать эффективные профилактические меры, заключающиеся в старых, проверенных годами народных методах.
И чтобы выяснить, какие именно средства помогут в борьбе с фитофторой на помидорах в открытых участках или , обратимся к нижеследующим пунктам.

Чеснок и марганец

Прекрасным профилактическим средством в борьбе с грибковой напастью давно уже стал всем известный универсальный раствор марганцовки с . Технология его приготовления очень проста, а эффективные дезинфицирующие свойства поражают своей результативностью. Чтобы приготовить раствор, нужно действовать поэтапно:

1. В мясорубке измельчается 100 граммов чеснока, причем все его части сразу: листья, луковички и стрелки.
2. Чесночная смесь заливается стаканом чистой воды и оставляется на 24 часа при комнатной температуре, в сухом и прохладном месте.
3. Предварительно перед применением настоявшийся концентрат разводят с водой (10 литров).
4. Опрыскивать томаты необходимо каждые 2 недели в спокойную и сухую погоду.

Отдельно обрабатываются плоды и листья на кустике раствором марганца, приготовленного по таким пропорциям: 3 грамма порошка на 10 литров воды.

Важно! Если существуют риски загнивания плодов от фитофторы раньше полного дозревания, то их лучше сорвать, придержать в воде (температура – 35 °С) с марганцовкой около получаса, затем обсушить и дать им дозреть в сухом открытом месте, например, .

Если вы избрали в качестве профилактического оружия против фитофтороза соломенный настой, то важно помнить, что главный ингредиент обязательно должен быть гнилым (сено или солома). Солома заливается десятью литрами воды, в полученную смесь добавляется пригоршня мочевины, а потом все это настаивается в течение трех суток.
Затем готовую настойку хорошенько процеживают и в дальнейшем опрыскивают томаты каждые две недели.

Молочная сыворотка

Молочная сыворотка уже давно известна опытным дачникам своей неоспоримой эффективностью в войне против фитофторового гриба: она образует на помидорных листиках тонкую, практически незаметную пленку, которая не позволяет вредным микроорганизмам просачиваться в овощные ткани и пускать там свои корни.

Грибковые инфекции разного вида всегда стараются «обходить» обработанные сывороткой растения, так как содержащиеся в ней молочные бактерии и микрофлора губительно на них действуют. Но процедуру орошения при этом нужно, не забывая, повторять, так как сама сыворотка недолговечна и очень быстро теряет свою противомикробную силу. В некоторых источниках сказано, что именно схема опрыскивания один раз в 10 дней самая эффективная, но, исходя из опыта многих агрономов и огородников, мы сделали вывод, что манипуляцию нужно проводить как можно чаще, даже каждодневно. Но, чтобы применить сыворотку по назначению, ее изначально необходимо превратить в рабочий раствор –для этого ее разбавляют водой в пропорции 1:1. Таким способом можно спокойно проводить обработку помидоров от злосчастной фитофторы как в теплице, так и на открытой территории.

Молоко и йод

Неудивительно, что многие люди, профессионально выращивающие помидоры, считают наилучшей профилактикой от фитофторы обработку растений раствором из молока и йода, ведь его дезинфицирующие свойства не только убивают болезнетворные бактерии, но и способствуют быстрому и качественному процессу созревания томатных плодов.
Для приготовления такого раствора потребуется всего лишь полстакана нежирного молока, чистая вода и пара капель йода (больше добавлять не стоит, это может сжечь листики). В 1 л воды добавляется молоко и йод, затем приготовленной смесью необходимо тщательно опрыскать все незащищенные участки.

Если вы обнаружили на зреющих томатах признаки фитофтороза, то наилучшим вариантом будет – дать пока еще не заболевшим помидорным плодам быстрее вызреть и быть собранными.

Для такой цели, не используя никаких химических веществ, хорошо подойдет обычный солевой раствор: он позволяет стеблям как можно быстрее избавиться от пораженных листьев, тем самым давая кустику дополнительное время и силы на ускоренное созревание плодов, а также полностью покрывает все растение солевой пленкой, которая существенно замедляет развитие грибкового недуга. Для его приготовления используется всего лишь 100 г соли на 1 л воды.
Также важно помнить, что орошать солевым раствором можно только заболевшие участки с растениями, потому что он способен причинить вред другим огородным культурам.

Кефир

Достаточно длительное время навязчивые грибки поможет удержать обычный кефир. Для тщательной обработки изначально нужно приготовить рабочий раствор, который состоит из 1 л кефира и 5 литров воды. Помидоры этим средством необходимо начинать опрыскивать только через 14 дней после посадки на постоянную территорию, а далее манипуляцию проводят уже каждую неделю.

Раствор золы

Для уничтожения фитофторовых спор, которые только начинают прорастать на помидорной почве, очень часто используется раствор с содержанием золы, которая имеет сильные дезинфицирующие свойства и уничтожает, помимо грибков, и другие инфекции, поражающие растения. Готовится такая настойка быстро и просто: 250 мл золы заливается литром воды, проваривается на огне 15 минут. Полученная смесь тщательно процеживается, а затем в нее добавляется еще 10 литров воды.

Теперь следует позаботиться и о растворе для опрыскивания кустов, чтобы закрепить результат дезинфекции: 6 литров золы тщательно перемешивается с десятью литрами воды, а затем полученная смесь выстаивается в темном месте не менее трех дней.
Опрыскивание томатной рассады необходимо проводить 3 раза, первый – когда приживется в , второй – перед началом цветения, а третий – при проявлении первых завязей.

Трутовичные опрыскивания

Очень полезными для кустов помидоров, которые еще не успели пострадать от фитофторы, станут трутовичные опрыскивания. Парадоксально, но так уж получилось, что трутовый гриб способен выступить серьезным препятствием для развития других вредных грибов, особенно для фитофторового.

Орошать посадки следует в момент завязывания плодов, через каждые 10 дней рано утром, желательно в спокойную и безветренную погоду. Рецепт приготовления трутового раствора такой: подсушенный трутовый гриб (100 г) измельчается в мясорубке и заливается крутым кипятком, после полного остывания смесь процеживается, и раствор сразу становится годным к применению.

Медь

Интересный метод борьбы с фитофторой придумали немецкие ученые: он заключается в обматывании корневой системы рассады тонкой медной проволокой. Наши агрономы адаптировали этот метод по-своему –они придумали прокалывать такой проволокой стебель кустика. Способ выглядит странно, но является потрясающе действенным: благодаря микродозам меди у растения стабилизируется хлорофилл, и восстанавливаются правильные окислительные процессы.
Но важно помнить, что такую манипуляцию можно проводить только на окрепших помидорных стеблях.

Процесс внедрение меди проводится поэтапно:

1. Тоненькая медная проволочка зачищается наждачной бумагой или прокаливается, затем нарезается небольшими кусочками по 3 см.
2. Прокол стебля делается обязательно не у самой почвы, а на расстоянии около 10 см.
3. Проволока аккуратно вставляется в стебель, ее концы загибаются вниз.
4. Обматывать стебель категорически нельзя.

Метод обязательно сработает, если выполнить все правильно и не спеша.

Знаете ли вы? Первым человеком, который обнаружил, что фитофтора боится меди, был один неизвестный дотошный журналист (к сожалению, его имя даже не сохранилось в истории). Но именно благодаря его наблюдательности люди увидели, что противный гриб не проявляется вблизи медеплавильных заводов, а затем уже и немцы запатентовали теперь известный нам спасительный метод с проволокой.

Для борьбы с фитофторозом на самом начальном этапе отлично подойдут самые обычные пекарские дрожжи. Для эффективного опрыскивания достаточно всего 100 граммов продукта, который следует растворить в 10 литрах воды. Затем раствор необходимо применить по его прямому назначению.

Профилактика

Немалое значение в борьбе с фитофторой на помидорах, в теплице и на открытом грунте имеет и другая предварительная профилактика, которая проводится похожими народными средствами. Если вы постараетесь выполнить все данные методы, о фитофторозе можно будет забыть хотя бы на время. Для хорошего результата необходимо выполнить такие действия:

1. Профилактику желательно начинать уже на первых этапах посадки: для этого нужно качественно обработать семена овощей. Обычно семечки замачивают в растворе марганцовокислого калия на 20 или 30 минут.
2. Подобрать менее чувствительные к грибку ранние сорта.
3. В процессе высаживания рассады подготовленные для помидоров ямки нужно обильно обработать медным купоросом (1 ст. ложка на 10 л воды).
4. Обеспечить хорошее расстояние между посадками (не менее 30 см).
5. При появлении плодов первой кисти на кустиках необходимо удалить нижние листики.
6. Следить за появлением на верхушках кустов цветков и кистей – их желательно вовремя срывать.

Исходя из вышеизложенной информации можно сделать такой вывод: если проводить своевременную профилактику с помощью йода, чеснока, марганцовки и других рекомендованных средств от фитофторы, она станет почти стопроцентной гарантией защиты будущего урожая от полной ликвидации, и ваши дачные томаты полноценно вызреют в правильно обработанных теплицах и на открытых почвах.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

110 раз уже
помогла

Доброго времени суток, дорогой друг! В нашей семье очень любят помидоры, поэтому их выращивают всегда и везде. Мама оставляет большой участок земли на огороде и высаживает разные сорта, чтобы насладиться разнообразием вкусов. Жена любит помидоры черри и сажает их даже в горшки, которые стоят на подоконниках.

Этим летом у мамы урожай был на славу. Она весь сезон ухаживала за ними, удобряла, но как всегда беда подкралась незаметно. Некоторые кусты поразила фитофтора. Хорошо, что в свое время ей уже приходилось бороться с данной проблемой и, что необходимо делать она знала.

Поэтому, не теряя времени зря, мамуля обработала все растения и после всего мы наслаждались полезным урожаем. В этой статье Вы узнаете: фитофтора на помидорах, как бороться народными средствами, основные причины возникновения заболевания, что использовать для профилактики.

Фитофтора на помидорах: как бороться народными средствами — проверенные способы

Фитофтороз на помидорах в самом начале заболевания можно уничтожить и не такими радикальными методами, как обработка огорода фунгицидными препаратами. Народные средства обработки помидоров от фитофторы, может быть, и не настолько действенны, зато безвредны для организма человека. Как спасти помидоры от фитофторы народными средствами?

Фитофтора на помидорах: как бороться народными средствами

Пожалуй, самым эффективным способом победить данное заболевание является чеснок, поэтому начнем рассказ о том, как бороться с фитофторой на помидорах народными средствами, именно с него. Существует несколько рецептов приготовления, и каждый заслуживает внимания.

Их действие направлено на один и то же результат, но, возможно, какой-то рецепт понравится больше, или его приготовить проще, чем какой-либо другой.

• Внимаю 5 чесночных смесей для опрыскивания томатов

1. 0,5 кг измельченного чеснока + 3 л воды.
Необходимо настаивать раствор в течение 5 дней, поставив его в темное место. Непосредственно перед опрыскиванием нужно брать 0,05 л и разбавлять в 10 л воды. Затем добавлять аналогичное количество хозяйственного мыла и производить обработку.

2. Когда заболевание только-только начинает развиваться, поможет настой, приготовленный посредством смешивания 0,1 кг измельченного чеснока и 2000 мл воды.

Он настаивается всего полчаса, после чего можно применять раствор для опрыскивания.

3. Для следующего рецепта необходимо 150 г измельченного чеснока добавить к 10 л воды, размешать, процедить и опрыскать кусты.
4. Еще поможет сочетание чеснока, перца и горчицы.

Нужно 0,2 кг овоща измельчить, добавить к нему по столовой ложечке двух вышеуказанных компонентов в виде порошка, залить водой и оставить на сутки. Процедить, долить 10 л воды. Обработка производится каждые полторы недели.

5. Также можно смешать полторы кружки измельченного чеснока и 2 г марганцовки, развести десятью литрами воды и опрыскивать каждые 14 дней.

• Марганцовка - еще одно народное средство для борьбы с фитофторой на помидорах

Какие могут быть народные средства для борьбы с фитофторой на помидорах и без марганцовки? Она тоже довольно популярна среди опытных садоводов. Рекомендуется 1-процентным раствором этого вещества обрабатывать семена томатов перед посадкой.

Когда молодые ростки высажены в открытый или защищенный грунт, рекомендуется проливать грядки слабым раствором марганцовки приблизительно раз в 7 дней.

А еще многие специалисты советуют собранные из-за непогоды зеленые помидоры класть на полчаса в горячий раствор марганцовки, после чего вытирать и выкладывать на дозревание.

• Настой соломы

Килограмм гнилого сена или соломы залейте 10 л воды, добавьте пригоршню мочевины и дайте 3-4 дня настояться. Процедите настой и обработайте им помидоры.

• Дрожжи

Растворите в ведре воды 80 г дрожжей и полейте этим раствором томаты при первых симптомах фитофторы.

• Медная проволока

Опрыскивание помидоров от фитофторы можно заменить «медным прокалыванием». Как защитить помидоры от фитофторы при помощи медной проволоки? Проволоку нужно прокалить на огне или зачистить наждачкой, нарезать на куски длиной 3-4 см, вставить такой кусочек в стебель взрослого помидорного куста на высоте 10 см от почвы и загнуть концы проволоки вниз.

Ни в коем случае не оборачивайте проволоку вокруг стебля!

Некоторые садоводы предпочитают оборачивать кусочки медной проволоки вокруг корней рассады перед ее высадкой на грядку. Дело в том, что микродозы меди, усиливая окислительные процессы, стабилизируя выработку хлорофилла и стимулируя кислородный обмен, укрепляют иммунитет растения и делают его устойчивым не только к фитофторе, но и к другим инфекциям.

• Йод от фитофторы на помидорах

Обладая противомикробными свойствами, йод может послужить неплохим средством для лечения на помидорах фитофторы. Существует много рецептов с применением йода – выбирайте любой из нижеперечисленных:

1. К 9 литрам воды добавьте 1 литр молока, желательно нежирного и 20 капель йода;
2. К 8 литрам воды добавьте два литра молочной сыворотки, полстакана сахара и 15 капель йодной настойки;
3. 10 литров воды смешивается с одним литром сыворотки, добавляется 40 капель йодной спиртовой настойки и 1 столовая ложка перекиси водорода.

Полученными растворами тщательно обрабатывают все листья и стебли томатов, особенно с нижней стороны.

Также можно использовать для профилактического опрыскивания против фитофторы растворы перебродившего кефира и сыворотки (1 литр на 10 л воды) как в чистом виде, так и с добавлением небольшого количества сахара.

Такими растворами поливайте кусты томатов регулярно каждую неделю, начиная с момента образования бутонов. Внимание!Неплохо противостоит в борьбе с фитофторой на помидорах также такой микроэлемент, как бор.

Для его использования необходимо 10 г борной кислоты развести в 10 литрах горячей воды, остудить до комнатной температуры и опрыскать томаты. Для лучшего эффекта в раствор перед обработкой желательно добавить 30 капель йода.

Наконец, средством, которое эффективно боролось с уже видимыми проявлениями фитофторы на томатах, считается рецепт следующего приготовления:

1. Восемь литров воды нагревается до температуры +100°С и соединяется с двумя литрами просеянной древесной золы.
2. Когда температура раствора понизится до +20°С, к нему добавляют 10 г борной кислоты и 10 мл йода.
3. Смесь настаивают в течение полусуток.
4. Затем разводят водой в пропорции 1:10 и тщательно опрыскивают все части растений томатов.
5. Перед обработкой необходимо удалить все пораженные части растений.

• Зольный раствор против фитофторы на томатах

Эту обработку проводят в три этапа: как только рассада примется и пойдет в рост, перед цветением томатов и непосредственно перед появлением первых завязей.

В 10 л воды добавляют полведра древесной золы, три дня настаивают, время от времени перемешивая. Когда состав отстоится, жидкость нужно слить, довести ее объем до 30 л и добавить в состав 30-35 г жидкого мыла.

• Сыворотка от фитофторы на помидорах

Обработка помидоров от фитофторы сывороткой от простокваши тоже дает неплохие результаты. Разведите сыворотку в соотношении один к одному водой и с первых дней июля опрыскивайте помидоры хоть каждый день.

Распространенные народные методы борьбы:

1. Медная проволока от фитофторы на помидорах используется только в качестве профилактического средства.

Считается, что достаточное содержание меди в растении предотвращает размножение вредоносных спор. Для этого берут отрезок проволоки и нарезают ее кусочками длиной 3-5 см. Все части тщательно зачищают наждачной бумагой.

После чего нижнюю часть стебля каждого томата прокалывают проволокой, ее концы загибаются вниз, но не закручивают вокруг стебля. Считается, что так растение насыщается медью, тем самым, исключая развитие заболевания.

2. Дрожжи – распространенное средство для обработки. Потребуется смешать 100 г дрожжей (живых) с 10 л воды. Приготовленной смесью опрыскивают томаты.
3. Можно приготовить раствор из чеснока и марганца.

Листья, стебли и сам чеснок измельчают и заливают, на 100 г кашицы потребуется 1 стакан кипятка. Через сутки смесь процеживают и разводят в 10 л воды, добавив немного марганца.

Полученным составом обрабатывают каждое растение, процедуру проводят 4 раза за сезон.

4. Следующий состав включает молочную сыворотку либо кефир и воду в равных частях. Смесью можно обрабатывать кусты ежедневно, но начинать следует лишь с июля месяца.

Если же предотвратить развитие заболевания не удалось, на листьях стали заметны характерные бурые пятна, то могут помочь такие народные рецепты:

1. Йод от фитофторы на помидорах – проверенное многими средство. Надо взять 10 мл пятипроцентного раствора йода и растворить его в 10 л воды. Составом требуется опрыскать все томаты. Процедуру необходимо повторить через 3 суток.
2. Надо 200 мл 10% раствора кальция смешать с 2 л воды, затем тщательно опрыскивать пораженные участки растения.
3. Приготовить раствор из 1 кг соли и 10 л воды. Перед обработкой потребуется удалить все больные части растения, а затем опрыскать кусты томатов.

Раствор образует на поверхности листьев, стебля и плодов тонкую пленку, которая препятствует дальнейшему развитию болезни.

4. Аптечное средство Трихопол тоже может помочь в борьбе с фитофторозом. Требуется 1 таблетку растворить в 1 л воды и опрыскать кусты. Процедуру повторяют каждые 14 дней.
5. Дачники используют и фурацилин, от фитофторы на помидорах он тоже может помочь. 10 таблеток препарата растворяют в 10 л воды. Раствор используют для опрыскивания 3 раза за сезон. Первый – перед началом цветения, второй – при появлении завязей, третий – в момент созревания первых плодов.

• Обработка томатов осуществляется и фунгицидными препаратами

Приобрести можно Фитоспорин, Фундазим, Квадрис, Фундазол, Ридомил, Превикур. Опрыскивание подобными средствами следует осуществлять в соответствии с прилагаемой инструкцией.

• Медный купорос

Достаточно добавить на одно ведро воды около 2 столовых ложек медного купороса и пару капель йода. Обрабатываются кусты помидоров один раз. В целом йод можно вносить почти во все смеси для обработки растений, так как в малых дозах он способен оказывать обеззараживающее действие, не навредив органике.

Не следует вносить большую дозу йода, так как повышенная концентрация может обжечь ткани.

Когда перечисленные средства не помогают бороться с грибковыми образованиями на томатах, потребуются более концентрированные химические препараты, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Предварительно лучше проконсультироваться с продавцов относительно того, какая дозировка потребуется для определенного сорта, а также исходя из текущих признаков фитофтороза.

Если своевременно обработать рассаду томата указанными народными средствами, то лечение от фитофтороза должно пройти успешно. Важно помнить, что дождь способен полностью смывать вещества, поэтому потребуется повторная процедура.

Когда методы профилактики в текущем сезоне не оказали эффекта, то в следующий желательно применить другой способ.

При применении одного и того средства для борьбы с заболеванием из года в год, его эффективность существенно снижается. В связи с этим рекомендуется периодически менять препараты и средства.

После того как вам удалось лечение рассады от фитофторы нужно обработать участок. Земля поливается «Триходермином» и «Фитоспорином», которые должны курировать остатки грибных спор в почве. Данная предосторожность позволит предупредить возможное заболевание в следующем сезоне.

Если ваш участок застало массовое заболевание овощных культур, то все кусты обязательно потребуется сжечь, а землю опрыскивать фунгицидом.

Такой метод борьбы весьма эффективен, если все сделать правильно, не оставляя необработанных уголков огорода. Внимательно осматривайте плоды, когда собираете созревший урожай. Если на помидорах будут присутствовать типичные признаки фитофтороза, то их лучше выбрасывать, чтобы во время хранения не испортился весь урожай.

Перед закатыванием томатов обязательно тщательно промывайте их, и еще раз внимательно осматривайте.

• Другие препараты

Существует еще несколько препаратов, которые активно используются в народе для борьбы с фитофторой на томатах.

1. В 10-литровом ведре с водой растворить 10 таблеток трихопола и добавить 15 мл зеленки. Полученным раствором можно обрабатывать кусты томатов как во время цветения, так и при появлении первых симптомов фитофторы.
2. В 10 литрах воды смешать по одной чайной ложке медного купороса, борной кислоты, магнезии. Добавить марганцовки на кончике ножа и немного хозяйственного мыла (можно заменить на 3 столовых ложки жидкого мыла).

Источник: "floristics.info; krokusy.ru; fermilon.ru; agrarian-blog.ru; gryadki.com"

Химические средства для лечения и защиты

Для борьбы с фитофторозом хорошо себя зарекомендовал медный купорос. 3% раствором обрабатывают землю за несколько дней до высадки рассады. При посадке растений готовят 1% раствор и в каждую лунку вливают по 1 литру. Таблетки трихопол или метронидазол имеют противогрибковое действие.

20 таблеток разводят в небольшом количестве воды и вливают в ведро с водой. Обрабатывают посадки каждые две недели. Химические фунгициды сильны в борьбе с фитофторой, но после обработки ими плоды нельзя употреблять в пищу в течение 25 дней:

1. «Абига – Пик»
2. «Профит – Голд»
Разводят из расчёта 1 грамм на 1 литр воды. Применяют 4 раза, через каждые 14 дней. Класс опасности – 3. Защищает растение на 7 – 12 дней.

3. «Хом» — в ведре воды размешивают 40 грамм. Относится к 3 классу опасности.

Для профилактики, или в начальной стадии заболевания рекомендуется применять средства биологического характера: «Алирин – Б», «Гамаир», «Фитоспорин». Они относятся к 4 классу опасности, обладают высокой эффективностью, не вызывают привыкания у возбудителей грибка.

Кроме защитных мер, эти биопрепараты приносят пользу: убирают токсичность почвы после обработки её химикатами, восстанавливают микрофлору, укрепляют иммунитет у растений и стимулируют дальнейший рост и развитие кустов.

К распространённым химическим веществам относят:

• Антибиотик Трихопол
10 таблеток этого средства растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают им кусты. Первый раз производят обработку, когда помидоры находятся на этапе образования завязей, а потом процедуру повторяет 2 раза в месяц.


Это противомикробное вещество. Потому огородники любят готовить молочно-йодный раствор, который легко поможет вам избавиться от фитофторы. Для его приготовления берут 10 литров воды, литр молока и 20 капель йода.

• Зелёнку

В воде растворяют 40 капель этого средства и опрыскивают им томаты.

• Раствор марганцовки

Такое средство является отличным антисептиком для семян. Их помещают в марлевый мешочек и погружают в этот раствор на 40 минут. После этого промывают водой и хорошенько просушивают.

Источник: "profermu.com"

Причины возникновения фитофторы на помидорах

Фитофтора – очень распространенная и пагубная грибковая болезнь, которая уничтожает не только томаты, но и другие пасленовые культуры (баклажаны, картофель). Чаще всего заболевание проявляет себя в прохладную и сырую погоду, при выпадении обильного количества осадков. Но откуда же берется эта болячка?

Фитофтороз – это грибковое заболевание и распространяется оно спорами, поэтому конидии этого гриба способны сохранятся в почве, семенах, на стенах теплицы или парника, а также садовом инвентаре.

И как только будут благоприятные условия для его активного размножения (пониженная температура воздуха и влажность), болезнь начнет развиваться и прогрессировать. Кроме погодных условий, могут быть и другие причины заболевания томатов:

Говоря о том, как передается фитофтора, то в этом случае стоит отметить, что путей ее распространения масса – это может быть и заражение через семена, почву, клубни соседствующих рядом растений, путем перенесения инфекции с участка на участок с инвентарем и многое иное.

При всем этом бактерии достаточно долго сохраняется в почвенном покрове и в особенности если в нем не хватает солей меди.

Говоря о том, как происходит передача, то в природе есть целая схема ее передачи и ее основные этапы:

• Так на самом пораженном растении образуются новые споры, которые заражают корень, семена, т. е. все здоровое растение и его плоды, зеленые или уже созревшие.
• Далее идет их прорастание, когда из них в большем количестве развиваются новые споры.
• Следующий этап заражения – это непосредственное их попадание в почку.
• Уже через почву и зараженный грунт идет непосредственное заражающие новых, здоровых растения, произрастающие вблизи.

Главное выяснить, как попали споры грибка на ваш участок, куст томатов и уже исходя из этого, и принимать меры для устранения патогенной микрофлоры.

Тестирование овоща

Не всегда такие признаки на первой стадии развития болезни указывают именно на заражение фитофторозом. Например, почернение плодов может быть вызвано гнилью, повышенным уровнем влажности или же сухостью почвы, а также это является следствием избыточного количества внесенных удобрений.

Зараженное растение необходимо тщательно осмотреть. При сухой вершинной гнили поражение распространяется на весь плод, он становится черным. Но мякоть томата должна быть твердой и абсолютно без сока. Такое явление наблюдается при чрезмерном количестве удобрения, после чего происходит засоление грунта.

Если на растении находятся черные помидоры, а корни вылезли на поверхность сухого грунта, это не фитофтороз. Просто растению не хватает влаги, поэтому оно получает ее из воздуха.

Чернота может присутствовать и на плодах помидоров, у которых существует нехватка бора и магния. Поэтому выходом из такой ситуации станет периодическая подкормка растений удобрением.

Результативный план борьбы

Бороться с фитофторой на помидорах необходимо с первых дней жизни семян. Проводят эти процедуры постоянно и с определенной периодичностью. Ведь больное растение вылечить практически невозможно, а процесс заражения происходит очень быстро. На ранних этапах борьба с фитофторой на помидорах сводится к обычной профилактике.

Затем можно использовать разные средства для опрыскивания растения, теплицы. Начинающий огородник от такого количества предостерегающих действий схватится за голову, но как бороться с фитофторой другими методами?

Только тщательно спланированные действия в сочетании с биологически активными препаратами или народными средствами помогут избавиться от опасного грибка.

На этом вопрос о том, как уберечь помидоры от заражения, не закрывается. Здесь нужно продумывать каждый шаг. Например:

1. Подбор семян и их обработку;
2. Посадку и подкормку рассады;
3. Закаливание растений перед высадкой;
4. Правильную глубину лунки и ширину междурядий;
5. Состав почвы и ее обработку;
6. Уход в первые 2 недели после высадки;
7. Подготовку инвентаря и теплицы;
8. Температуру и влажность в парнике;
9. Количество и частотность удобрений против фитофторы, а также их характер;
10. Растения, которые высажены рядом;
11. Предшественников, которые были высажены за 1-2 года до этого;
12. Климат.

Источник: "ogorodko.ru; vogorode.com; teplichniku.ru"

Обработка теплиц

Перед тем как высадить закаленные растения в парник, необходимо подготовить почву и соорудить теплицу. Сооружение должно быть удобным и герметичным, чтобы заморозки или холодный воздух не могли проникнуть через щели. Но в то же время конструкция должна иметь несколько окошек для проветривания.

Опрыскивание помидоров от фитофторы включает и профилактическую обработку теплицы. Если конструкция используется не первый год, перед началом сезона ее нужно очистить от пыли, грязи и паутины. Это нужно сделать не только с внутренней, но и с наружной стороны.

Для более скрупулезных огородников от фитофторы на помидорах можно посоветовать провести опрыскивание всей конструкции теплицы раствором «Фитоспорина» или «Байкала ЭМ».

Грядки можно посыпать смесью золы и табачной пыли. Для получения такого средства необходимо на ведро золы взять 2 стакана табачной пыли. Огородник обязательно должен использовать марлевую повязку. Такие простые, а порой экстремальные способы смогут уберечь урожай от болезни томатов. Поэтому прежде, чем обработать помидоры от фитофторы, уделите внимание и самой теплице.

Уход за растением

Прежде чем окунуться в проблему обработки растений, необходимо постоянно осматривать кустики на уровень влажности. Если нижние листочки по краям влажны - это первый признак возможного заражения. Главный сигнал, после чего должна последовать обработка томатов от фитофторы. Огородник не должен излишне заливать растения.

Никогда нельзя высаживать рассаду в теплицу, в которой прошлогодний урожай перенес заболевание фитофторозом. Прежде чем обработать помидоры от фитофторы, необходимо полностью снять верхний слой (5 см) почвы. При этом лучше использовать семена, которым уже 2-3 года, так как за несколько лет они перестают быть источником вирусных или грибковых заболеваний.

Лучше всего подбирать такое место под парник, где раньше не росли пасленовые культуры: перец, картофель, помидоры, баклажаны. Все прошлогодние растения должны быть собраны и сожжены.

Чтобы потом не думать, чем спасаться от фитофторы на помидорах, почву на зиму необходимо хорошо перекопать. Это позволит уничтожить споры грибка. Высаживать рассаду можно только после закаливания: хилое растение - слабое звено, которое может стать мишенью для грибка.

Тем более нельзя высаживать рассаду очень густо. Всегда придерживайтесь схем посадки, которые указаны на пачках с семенами. Перед тем как опустить растение в лунку, у него удаляют нижние и старые листья до 2-3 кисти. Это даст больше силы томату, ведь ему не нужно будет обеспечивать влагой и полезными веществами лишний листок.

Поливают только корень, никак не листья или стебель, это может спровоцировать болезни томатов. Уход за растениями заключается в своевременном поливе и проветривании теплицы. Так, взрослые томаты поливают редко, но обильно.

Нельзя забывать о мульчировании почвы, но проводят эту процедуру только со взрослыми и окрепшими растениями. Обработка помидоров от фитофторы заключается в правильной технологии подкормки удобрениями (фосфор, калий, медный купорос). Это делают в пасмурную недождливую погоду.

Опрыскивание растений

Чтобы победить фитофтороз томатов, лечение нужно проводить постоянно, меняя его из года в год. Опрыскивать помидоры от фитофторы необходимо на этапе высадки в почву. Используют для этого покупные растворы или готовят по народным рецептам.

• Первый враг грибковых спор - чеснок.

Используют чесночные головки и побеги.На ведро (10 л) воды берут измельченные головки и побеги (1,5 ст.). Смесь настаивается 24 часа, процеживается. Затем туда добавляют 2 г марганцовки.

От фитофторы на помидорах чесночным раствором обрызгивают растение, когда у него сформировалась завязь, а следующий раз это делают через 10 дней. Проводить такую процедуру лучше 1 раз в 2 недели.

• Вопрос о том, чем опрыскивать помидоры, поможет закрыть обычная соль.Необходим стакан поваренной соли на 10 л воды.

Этот раствор создает защитную пленку на листьях, которая преграждает путь спорам к устьям растения. Опрыскивать нужно здоровые кусты, ведь это профилактика, а не лечение болезни.

• Эффективно обрабатывать помидоры от фитофторы обыкновенной золой.

В 10 л воды разводят полведра золы. Этот раствор настаивают 3 суток, не забывая время от времени помешивать. Затем смесь разводят еще 20 л воды и добавляют 35 г хозяйственного мыла.

Прежде чем обработать помидоры от фитофторы, нужно дождаться, пока растение приживется. Затем проводят опрыскивание перед самым цветением и после формирования завязи.

• Следующий рецепт несколько экстремальный. Необходимо 1 кг перегнившего сена залить 10 л воды, добавить 100 г мочевины. Раствор должен настаиваться 4 дня. После этого жидкость нужно процедить.

Покупные растворы

Легче купить готовые препараты и развести их в соответствии с инструкцией. Например, фунгициды признаны самыми эффективными. Их используют за 2-3 недели до высаживания рассады в парник и через 2 недели после этого.
Многие огородники используют старые проверенные методы борьбы с этой проблемой.

При усыхании корневой системы готовят раствор Фурацилина, которым опрыскивают рассаду. Необходимо разбавить в 0,5 л воды 2 таблетки. Фурацилин результативно справляется с грибком, как и Трихопол. Метронидазол - синтетическое антибактериальное средство, которое, по отзывам огородников, активно справляется с заболеванием растений.

Его второе название - Трихопол. Раствором средства опрыскивают растение каждые 2 недели. Для приготовления необходимо Трихопол (1 таблетка) развести в 1 л воды.

Это антигрибковое средство имеет очень горький вкус, но подходит как людям, так и растениям. Для увеличенной дозы используют Трихопол (20 таблеток) на 10 л воды. Все эти препараты дешевые и доступные.

Чем обработать землю после заболевания

Весной, перед посадкой обязательно следует обработать землю от фитофторы. Для этого берут 3% медный купорос и поливают им землю. После чего следует хорошенько взрыхлить почву. Для этого используют специальное приспособление, которое поможет перемешать верхний покров толщиною 25 см.

В этом одним из лучших помощников будет Торнадо. Он имеет необычную форму и очень эффективен и простой в использовании.

И завершающим этапом является полив почвы фитоспорином. Для этого 1 ст.л. средства растворяют в 10 л воды. Такая доза рассчитана на 1 кв.м. Обязательно следует помнить, что вещества, которые содержат медь, могут попасть в пищу, потому их следует применять только ранней весной.

Сорта устойчивые к заражению

К устойчивым сортам перед фитофторой относят: Подарок брата, Де-Барао, Вилина, Ляна, Ротон.
Как видите, справиться с фитофторой легко. Следует только выбрать, понравившиеся средство, и приниматься за работу. Однако также следует придерживаться дозировки, ведь превышение нормы навредить самим томатам.