Залогом хорошего урожая свеклы является соблюдение агротехники ее выращивания. Посадка свеклы должна проводится своевременно, согласно срокам созревания и лунного календаря . Также важно соблюдать нормы полива и правильно подкармливать культуру.
Сорта свеклы для посадки в открытый грунт
Свекла - очень распространенная культура, насчитывающая множество разновидностей и сортов. Бывает она столовая, сахарная и кормовая. В дачных и садовых хозяйствах наиболее популярна столовая свекла, среди которой выделяют листовую и корнеплодную.
Среди огородников принято классифицировать сорта свеклы по срокам созревания, цвету мякоти (красная, красно-фиолетовая, бордовая) и форме плодов. Раннеспелые сорта свеклы созревают уже через 60-90 дней после посева. Предназначены они для летнего употребления, но никак не для хранения. Среди популярных раннеспелых сортов свеклы можно выделить:
- Нобол;
- Египетская;
- Бордо 237;
- Красный шар;
- Холодостойкая.
Чтобы плоды созревали достаточно рано и, в тоже время, их можно было закладывать на хранение, рекомендуется выращивание свеклы в открытом грунте среднеспелых сортов. Они отлично переносят перепады температуры и засуху, имеют высокую сопротивляемость болезням. Наиболее востребованы у огородников такие сорта, как:
- Детройт;
- Бона;
- Богема;
- Мулатка.
Характеризуются хорошей лежкостью позднеспелые сорта свеклы:
- Цилиндра;
- Ренова.
Сбор урожая этих сортов начинается через 130-150 дней после посева, поэтому не во всех регионах они успевают созреть до наступления холодов.
Выбор места и подготовка грядок под свеклу
Правильный выбор участка под свеклу определяет не только количество урожая, но и его качество. Так, свекла, выращивание и уход за которой проходят на солнечных участках с легкой, хорошо дренированной почвой, даст большой урожай сладких клубней.
Суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотностью, как нельзя лучше подходят под выращивание свеклы. На тяжелых глинистых почвах вырастают жесткие и безвкусные плоды, особенно если участок с кислым грунтом, и на нем застаивается влага.
Правила севооборота для свеклы
- Выращивать свеклу лучше на участках, где ранее рос картофель, лук, огурцы.
- После капусты, моркови и томатов высевать свеклу не стоит.
- Каждый год участок в огороде под свеклу нужно менять. Повторный посев на одно и то же место возможет только через три года.
Хорошо чувствует себя свекла и в смешанных посадках. Такие соседи, как капуста, лук, кустовая фасоль, картофель, не мешают свекле, но и благотворно влияют на ее рост. Не рекомендуется соседство свеклы с кукурузой и мангольдом.
Культура хорошо растет по краям грядок, что позволит сэкономить посадочное место, при этом уход за свеклой в открытом грунте будет намного проще, так как удобрение и полив она будет получать вместе с соседями.
Подготовка грядок
Участок под свеклу готовят с осени, перекапывая на штык лопаты и внося удобрения. Из органики под перекопку вносят компост или перегной (полведра на м²), из минеральных удобрений - суперфосфат и аммиачную селитру (20-30 г/м²) и хлорид калия (10-15 г/м²). В кислые почвы обязательно внесение золы , доломитовой муки или извести.
На участок, где будет выращиваться свекла, нельзя вносить свежий навоз. В противном случае плоды вырастут уродливыми, и будут содержать большое количество нитратов.
Подготовка семян и процедура посадки свеклы
Всхожесть свежих семян свеклы отличная. Они собраны в клубни и покрыты общей оболочкой. Один такой клубень может дать до 5 проростков. Но, для лучшей всхожести семян и при желании получить ранние всходы, семена следует подготовить к посеву.
Проращивание семян свеклы
Предварительная подготовка семян заключается в их проращивании. Для начала их замачивают в питательном растворе на 20-30 минут. Рецепты приготовления стимулятора роста могут быть различными, один из наиболее популярных:
- борную кислоту (2 г) и нитроаммофоску (4 г) растворить в 1 л теплой воды;
- добавить 5 г суперфосфатов и чайную ложку пищевой соды на 1 л воды;
- рекомендуется внести столовую ложку древесной золы или табачной пыли.
Можно воспользоваться готовыми средствами (Эпин, Циркон). После выдержки в стимуляторе семена промывают, заворачивают в тканевый мешочек. Необходимо выдержать их во влажной и теплой среде в течение нескольких суток.
Технология посева свеклы в открытый грунт
Высевают семена весной, приблизительно в конце апреля - начале мая, когда почва прогреется до 8-10º, в борозды. Если посадка свеклы семенами в открытый грунт будет произведена слишком рано, плоды могут не завязаться. Вместо этого растения выпустят цветонос и крупные листья.
Между семенами выдерживают расстояние в 8-10 см, а между рядами - 25-30 см. Распределенные по увлажненным бороздам семена накрывают небольшим слоем почвы (1,5-2 см) и поливают. Грядку можно замульчировать торфом или другим материалом, чтобы почва быстрее прогревалась и всходы появились быстрее. Подзимний посев свеклы проводят в ноябре и укрывают грядки сосновым лапником.
Посадка свеклы семенами в открытый грунт видео
Уход при выращивании свеклы в открытом грунте
Чтобы урожай не разочаровал, нужно учитывать, что любит свекла при выращивании, а каких процедур стоит избегать. Весь период роста свекла нуждается в поливе, прополке, подкормке, а также в мероприятиях по борьбе с болезнями и вредителями.
Рассадное выращивание и пикировка всходов свеклы
Уход за свеклой после посадки начинается с появлением первых всходов. Учитывая многоростковость семенных клубней, посевы часто загущены и требуют прореживания. Обойтись без него можно только при высевании одноростковых сортов. Проводят первое прореживание в фазе двух листков по влажной почве.
Возможно выращивание и пересадка свеклы рассадой. После проращивания в домашних условиях, всходы с 2-3 листиками поливают и вываливают в подготовленные лунки вместе с земляным комом.
Второй способ увеличить объем посадок - вырванные после прореживания ростки, их высаживают, предварительно укоротив корень. Они достаточно хорошо приживаются и вскоре догоняют всходы.
С появлением пяти-шести листов проводят второе прореживание. Возможна и пересадка свеклы в июне рассадой, но приживаться она будет уже не так хорошо, как весной.
Подкормка и полив
После прореживания требуется первая подкормка свеклы в открытом грунте азотсодержащим удобрением (мочевиной, калийной селитрой, настоем крапивы). Проводят ее под корень после увлажнения почвы.
Летом полив свеклы в открытом грунте особенно важен. Проводят его дождеванием, обильно, в утренние или вечерние часы.
Неравномерно увлажненная почва негативно скажется на урожае. Плоды будут неправильной формы, недоразвиты, без сладковатого привкуса. Нерегулярный полив приведет к растрескиванию плодов. После каждого полива землю в междурядьях рыхлят, не забывая удалять сорняки.
Подкормки в летний период свекле необходимы каждые 10-14 дней. Самым ценным элементом для нее выступает бор. Им проводят внекорневую подкормку (2 гр. борной кислоты на 10 л воды) осуществляя уход за свеклой в июне. Нехватка бора в почве приведет к фомозу плодов, что негативно скажется на их хранении.
Чтобы свекла была сладкой, имела твердую структуру и немного хрустела, необходимо проводить подкормки поваренной солью (1ст на 10 л воды).
Когда плоды свеклы станут величиной с грецкий орех (их уже будет видно на поверхности), проводят подкормки фосфорно-калийными удобрениями (азофоска, двойной суперфосфат) каждые 14 дней.
С приближением осени полив свеклы постепенно сокращают и полностью прекращают за две недели до сбора урожая, как и внесение удобрений.
Защита свеклы от вредителей и болезней
Основными болезнями свеклы являются:
- церкоспороз;
- фомоз;
- корневая гниль.
Во избежание поражения необходимы регулярные обработки посадок медьсодержащими препаратами (бордоской жидкостью или препаратом ХОМ).
Большой вред свекле наносят вредители:
- свекольная муха;
- нематода;
- капустная совка.
Поэтому выращивание свеклы на даче требует проведения регулярных обработок инсектицидами (Карате, Конфидор).
Выращивание свеклы в открытом грунте видео
Сбор и хранение урожая свеклы
Готовность свеклы к сбору урожая определяется только ее размером. Самые удачные корнеплоды - средние по величине. Они лучше всего хранятся и более сочные, чем крупные. Созревшая столовая свекла, посадка и уход за которой выполнены правильно, может быть собрана не позже сентября, так как она не переносит заморозков. Убирают с грядки ее раньше других корнеплодов в сухую погоду. После выкапывания, ее раскладывают для просушки.
Ботву с плодов желательно обрывать руками, так как после среза ее ножом, раны долго заживают и плоды теряют сок. На хранение закладывают только здоровые плоды без повреждений, укладывая в отдельные ящики. Также допустимо хранение поверх картофеля.
Итог
Вырастить на своем участке хороший урожай свеклы не сложно. Достаточно соблюдать сроки посадки, вовремя проводить полив и необходимые подкормки, рыхлить почву и не затягивать со сбором урожая.
Свекла растение двулетние. В первый год после посадки у растения вырастает корнеплод и большая розетка листьев. А уже на второй год у нее образуются цветочные стебли и семена.
Размер, форма и масса корнеплодов бывает разной и зависит от условий произрастания и сорта. Форма может быть круглой, конической и даже веретеновидной, а кожица и мякоть иметь разную окраску. В среднем с 1 м2 можно собрать 3-4 кг корнеплодов, но многие овощеводы добиваются повышения урожайности до 4,5-6 кг с 1 м2.
С какими соседями сажать свеклу. Считается, что этот корнеплод плохо растет рядом с кукурузой. Повышения урожайности можно добиться, если посадить её недалеко от посадок фасоли, томатов, картофеля и шпината. Также хорошо растет свекла посаженная рядом с салатом, редисом, редькой, луком, кольраби и чесноком.
Температурный режим
Семена прорастают при + 5 — 6 градусов, всходы при такой температуре появятся через две недели. Они довольно хорошо выдерживают кратковременные похолодания до -2 градусов. А взрослые растения могут выдержать заморозки до -4 градусов. Оптимальная же температура для развития растения — 18 — 20 градусов. Но когда у свеклы начинают формироваться корнеплоды, потребность в тепле увеличивается. В этот период оптимальной считается температура воздуха 20-25 ”С.
Где лучше сажать. Лучше всего свеклу сажать на рыхлых, хорошо увлаженных и аэрируемых суглинистых почвах с низким уровнем грунтовых вод. На щелочных и кислых почвах растение дает плохой урожай.
Свекла - растение светолюбивое. При недостаточном солнечном освещении растения вытягиваются, урожайность ее снижается. Поэтому выбирайте для посадки хорошо освещенные места.
Посадка свеклы видео
Подготовка почвы. На участок, выбранный под посадку, за год до этого внесите органические удобрения. Если вам не удалось этого сделать, внесите перегной или компост непосредственно перед посевом из расчета 2-4 кг на 1 м2. Если почва на участке кислая, осенью добавьте известь из расчета 300-700 г на 1 м2. Минеральные удобрения внесите тоже осенью.
Когда сажать. Проводите посадку свеклы весной, когда температура почвы повысится до 5-6 °С. Если вы хотите ускорить появление всходов, предварительно замочите семена на одни сутки в воде, а затем выдерживайте их при +18-20 °С пока не появятся единичные проростки. Перед посадкой слегка подсушите семена.
Если вы хотите не только сократить время прорастания семян и повысить их всхожесть, но и получить в будущем большой урожай свеклы, проведите барботирование - насыщение семян в воде кислородом в течение 12 часов.
На грядке свеклу сажают в три строчки.
Как сажать. На грядки свеклу сажайте в три строчки, семена заделывайте на глубину 4-5 см. Если почва на вашем участке тяжелая, заделывайте семена на глубину не более 3 см.
Урожай свеклы часто зависит от погоды. Иногда посевы этого растения вымерзают. Если вы уже сталкивались с такой неприятностью, сажайте свеклу в два срока: в начале и в конце мая. Если первые посевы вымерзнут или начнут стрелковаться, у вас останутся вторые, с которых вы гарантированно получите урожай.
Уход за свеклой
Уход за свеклой заключается в прореживании всходов, рыхлении почвы, регулярных поливах и подкормках растений.
Прореживание посадок.
Прореживание свеклы проводят дважды. Первый раз проредите растения в фазе 2 настоящих листьев (через 7-10 дней после появления всходов). Расстояние между ростками должно быть 3-4 см. Второй раз выполните прореживание в фазе 3-4 настоящих листьев. В этот раз следите, чтобы растения были на расстоянии 8-10 см одно от другого.
Лучше всего проводить прореживание вечером после полива или дождя: из влажной почвы растение легко выдернуть. Хотя вы можете её и не выдергивать, а всего лишь прищипнуть на уровне почвы. Такой способ исключает повреждение корневой системы оставшихся на грядке растений.
Если при прореживании вы выдергиваете растения с целью пересадки их на другую грядку, помните, что сорта с удлиненным корнеплодом пикировать не следует. При пересадке таких растений нарушается их целостность и в результате образуются деформированные и уродливые корнеплоды. А вот на качестве круглого корнеплода пикировка не сказывается.
Как сажать свеклу видео.
Обработка почвы
При уходе за свеклой уделяйте большое внимание рыхлению, не допускайте образования почвенной корки. Первое время рыхлите землю на глубину 3-5 см, постепенно увеличьте глубину рыхления до 10 см. Если корнеплоды выглядывают из земли, их следует окучить.
Как поливать
Самое главное в уходе за любым растением, это регулярный полив. Свекла - влаголюбивое растение. Грядки следует хорошо увлажнить перед посадкой, а также полить сразу после посева. В течение всего летнего сезона поливы проводите регулярно. Лучше всего осуществлять полив методом дождевания. Во время формирования и роста корнеплодов не допускайте больших перерывов между поливами. За месяц до уборки урожая поливы нужно прекратить.
Как подкармливать свеклу
За сезон следует провести две — три подкормки.
- Первую выполните сразу после прореживания. Для нее вам потребуются азотные удобрения из расчета 10-15 г на 1 м2.
- После второго прореживания внесите в почву аммиачную селитру (15 г на 1 м2).
- Через 15-20 дней, когда начнут формироваться корнеплоды, - суперфосфат и хлорид калия (по 7,5-10 г на 1 м2).
Свекла всходит и растет без проблем даже у начинающих дачников, но сладкой и красивой получается не у всех. Правда, те, кто уяснил ее требования, ежегодно получают урожай качественных корнеплодов.
- Чтобы свекла выросла сладкой, нужно правильно выбрать сорт. Давно прижились на наших огородах отечественные сорта Бордо, Несравненная, Красный шар и др.
- Постарайтесь посадить её на хорошо освещенной грядке. В тени деревьев, под сенью кукурузы, подсолнечника корнеплоды вырастают несладкие, плохо окрашенные.
- Требовательно растение и к плодородию почв, хотя сразу после внесения навоза ее сеять не следует: задержится формирование корнеплодов, да и качество будет низкое, как говорится, ни вкуса, ни внешнего вида. К тому же на унавоженной земле растение часто поражается грибными болезнями. А вот будучи посеянной после культур, под которые вносилась органика (огурцы, капуста), свекла сформирует качественные, вкусные корнеплоды.
- Под перекопку будущей свекольной грядки вносят до двух столовых ложек суперфосфата, 1-1,5 столовые ложки сульфата калия или столовую ложку нитрофоски и стакан древесной золы на кв. м.
- Чтобы свекла набрала «сладость», выросла без дефектов, ее подкармливают удобрениями, содержащими магний и бор, например, магбором. Для того, чтобы свекла не испытывала недостатка в других элементах питания, в начале вегетации ее подкармливают комплексным удобрением (ст. ложка на кв. м). Азот вносят, если весной слабо растут листья: 2 чайные ложки мочевины на кв. м. В фазу формирования корнеплодов повторяют подкормку комплексным удобрением.
- В конце сезона «для сладости» свеклу «подсаливают»: подкармливают поваренной солью (чайная ложка на ведро воды).
- Красивых корнеплодов не вырастить без своевременного прореживания всходов. У этого растения есть свойство всходить кучками, даже если при посеве вы раскладываете семена-клубочки на нужном расстоянии. Поэтому в стадии 2-3-х настоящих листочков сеянцы прореживают, увеличивая расстояние между растениями до 3-4 см. Через 2-3 недели проводят еще одно прореживание - до 6-7 см. «Редкостой» тоже не нужен: корнеплоды вырастут слишком крупными, их качество ухудшится.
Как видите уход за свеклой мало чем отличается от ухода за всеми другими корнеплодами. При выполнении всех этих не хитрых рекомендаций осенью вы получите отличный урожай.
Столовая свекла — очень полезный и диетический овощ, который можно использовать для приготовления супов, различных салатов. Вырастить вкусный корнеплод под силу любому огороднику, даже начинающему. Главное — это произвести правильный посев и соблюдать агротехнику выращивания.
Когда лучше сажать семена свеклы в открытый грунт весной в 2019 году, в каком месяце? Прежде всего при выборе времени для посева нужно ориентироваться на температуру грунта — почва должна прогреться до 6-8 градусов тепл а. Чтобы это проверить, нужно выкопать лунку около 15 сантиметров и вставить градусник.
Из-за разных погодно-климатических условий и времени прогревания земли в разных регионах России сроки весенней посадки семян в открытый грунт отличаются:
- В Средней полосе (Подмосковье) — сажать культуру оптимально во второй декаде мая.
- На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — оптимальное время посева приходится на начало апреля.
- В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (и в целом на Северо-Западе России) — посадить лучше во второй половине мая.
Кстати! Молодые всходы свеклы могут выдерживать небольшие кратковременные заморозки (до -1-2 градусов).
Также можно выбрать наиболее точные сроки посадки свеклы по Лунному календарю 2019 года:
- Благоприятные дни:
- в марте — 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 число;
- в апреле — 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30;
- в мае -1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23;
- в июне — 9, 10, 11, 18, 19, 20.
- Неблагоприятные дни:
- в марте — 6, 7, 21 число;
- в апреле — 5, 19;
- в мае — 5, 19;
- в июне — 3, 4, 17.
Пошаговая инструкция по посадк е свеклы в открытый грунт
Важно знать и соблюдать не только правила посадки семян свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки, семян. Рассмотрим все этапы и шаги более подробно.
Подготовка семян
Можно без проблем посадить сухие семена корнеплода без какой-либо предварительной обработки. Однако в таком случае они будут всходить значительно дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенней посадкой в открытый грунт только приветствуется!
В качестве предпосевной обработки можно замочить семена на восемь часов в воде (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), при этом нужно поменять воду через 4 часа, налив новую жидкость с подходящей температуры. Кстати, для удобства, перед тем как начать замачивать, можно погрузить их в тканевый или марлевый мешочек.
Вместо замачивания можно прорастить семена свеклы. Для проращивания нужно:
- положить посевной материал на увлаженную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже в древесные опилки;
- обернуть их в двух сторон тканью или марлю, или же присыпать влажными опилками;
- положить ткань или марлю в пакетик, а если вы решили проращивать семена в таре с опилками, то ее нужно накрыть стеклом или пленкой;
- оставить в теплом месте (+20-22°C);
- каждый день проверять семена, нельзя допускать пересыхания ткани или опилок, своевременно увлажнять, а также следить — не проросли ли семена.
- после прорастания посадочного материала (как правило, это происходит через два-три дня), нужно сразу же произвести посев в открытый грунт.
Обратите внимание! Такой способ подготовки семян свеклы, как проращивание очень эффективен. Во-первых, всходы появляются быстрее на несколько дней, нежели при посеве сухих семян. Во-вторых, вы можете во время обработки сразу определить жизнеспособные экземпляры.
Выбор места и почвы
Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения . Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.
При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.
Кстати! Для данной культуры можно производить и смешанные (совместные) посадки. С чем же рядом можно посадить свеклу? Хорошими соседями являются томаты, салат, укроп, лук, капуста.
Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность .
Обратите внимание! Если у вас на участке высокое залегание грунтовых вод или вы просто хотите посадить культуру в низине, то лучше всего сажать корнеплоды на высокие грядки.
Подготовка грядки
Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.
Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:
- Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).
Важно! Внесение удобрений особенно необходимо на обедненной или песчаной земле.
- Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
- Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить. Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
- Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.
Совет! Если вы обрабатывали почву осенью, то весной за 3-4 недели до посева рекомендуется еще раз перекопать грядку, разрыхлить и разровнять землю граблями.
Если же вы начали подготовку именно весной, то вместо суперфосфата и сульфата калия следует внести на квадратный метр столовую ложку комплексного минерального удобрения, например, Нитроаммофоски.
Схема посева свеклы
Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной:
- Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
- Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
- После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
- Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
- Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.
Совет! Если по прогнозу погоду ожидается похолодание, то рекомендуется произвести укрытие свекольной грядки агроволокном, но не забудьте снять его сразу же, как только появятся ростки (если уже появились ростки, то можно поставить дуги, чтобы они не контактировали с материалом).
Посев свеклы на рассаду
Некоторые садоводы занимаются выращивание свеклы из семян через рассаду в домашних условиях. Такой способ актуален для тех, кто хочет получить более ранний урожай, и при этом проживает в более холодных регионах (Подмосковье, Ленинградская области, Сибирь, Урал и т.д.).
Кстати! Чтобы не прореживать свеклу в будущем, можно просто сначала сажать ее на рассаду, а потом высаживать в открытый грунт на оптимальное расстояние.
Производить посев семян свеклы на рассаду в домашних условиях нужно примерно за месяц до высадки в открытый грунт (а оптимальное время посадки описано выше). При этом требуется выбирать достаточно глубокую емкость (это может быть как широкий ящик, так и индивидуальные стаканчики. Также можно предварительно подготовить семена по технологии, которая описана выше. Высаживать рассаду на постоянное место можно после того, как у растений будет по два-три настоящих листочка.
Сажать семена свеклы на рассаду в домашних условиях правильно по следующей схеме:
- Приготовьте грунт, например, универсальную почвенную смесь для рассады.
- Пролейте грунт Фитоспорином-М для обеззараживания.
- Наполните землей глубокую плошку (около 10 см).
- Слегка уплотните почву и увлажните ее из пульверизатора.
- Теперь нужно посадить семена на рассаду, для этого разложите их по поверхности земли на расстоянии 2-3 сантиметра.
- Присыпьте сверху почвой, толщина слоя — 1 см.
- Еще раз увлажните из пульверизатора.
- Укройте плошку пленкой или крышкой.
Уход за рассадой и правила выращивания стандартны — нужно снять укрытие после появления всходов, регулярно увлажнять грунт, поддерживая умеренную влажность, поставить растения на самый солнечный подоконник.
Как правильно ухаживать за свеклой
Если посадить семена свеклы правильно, то всходы не заставят себя долго ждать. После появления всходов следует позаботиться о растениях. Основные правила и этапы ухода за свеклой в открытом грунте после посадки:
- У одного семени данной культуры может появиться два-четыре ростка, поэтому необходимо проводить прореживание
. Если не прореживать растения, то корнеплоды получатся мелкими и хилыми. Проводить манипуляцию следует после полива и желательно в пасмурный день. При выращивании следует провести 2 прореживания:
- Первый раз проредить рекомендуется в тот момент, когда у растений будет по два-четыре настоящих листочка. Нужно выдернуть самые слабые и хилые ростки, а также растения, растущие слишком близко. Между ними должно остаться расстояние пять сантиметров.
- Второе прореживание проводят после того, как у растений начнут завязываться корнеплоды. Также нужно убрать самые слабые, хилые или больные экземпляры. Теперь следует оставить растения на расстоянии 15 сантиметров друг от друга.
- Первый полив после посадки осуществляется после первого прореживания. Частота поливов — ориентировочно один раз в 5-7 дней, а в засушливые и жаркие дни еще чаще. Норма полива — десять литров на квадратный метр. При разрастании растения норма полива увеличивается. Необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность грунта, в противном случае корнеплоды вырастут невкусными. За 10 дней до сбора урожая полив прекращается. Данная культура является влаголюбивой, поэтому нужно ответственно относиться к такому элементу ухода.
- Если вы внесли удобрения в почву при посадке, то можно и не производить подкормку свеклы. В остальных случаях подкормка
будет весьма полезна и поможет получить больше урожая (особенно она полезна для средне- и позднеспелых сортов). Оптимально подкормить свеклу 2-3 раза (если у вас плодородная и хорошо удобренная почва, то достаточно 2 раз).
- Первая подкормка . Можно использовать, например, маточный раствор куриного помета или коровяка — 1 килограмм на 10 литров воды, настаивать 10 дней, а затем 1 литр получившегося настоя разбавить в 10 литрах воды, рекомендуется добавить 1 грамм борной кислоты. После подкормки нужно обмыть растения обычной водой и произвести полив. Также в качестве первой подкормки следует использовать раствор Нитроаммофоски (30 грамм) и древесной золы (один стакан), растворенных в 10 литрах воды.
- Вторая подкормка . Проводится через 14 дней после первой, в этот раз стоит использовать фосфорно-калийные удобрения.
- Третья подкормка свеклы . Она производится в фазе смыкания ботвы между рядами, как и во второй раз, используются фосфорно-калийные удобрения.
Совет! Чтобы получить более сладкую свеклу, можно два-три раза за сезон полить ее солевым раствором (столовая ложка на 10 литров воды).
Правильно посадить столовую свеклу не сложно, но важно соблюдать все тонкости и хитрости мероприятия, а потом качественно ухаживать за растениями на грядке.
Предисловие
Урожай свеклы будет еще больше, если подготовку начать на стадии высевания посадочного материала. Для этого семена следует защитить от вирусных заболеваний и снабдить их запасом полезных веществ.
Способы посева свеклы – подготовка грунта
Всем в большей или меньшей степени известен способ прямого посева семян свеклы в грунт. Однако этот корнеплод можно высаживать и рассадой. Оба способа мы рассмотрим подробно, и начнем с более распространенного – как сажать свеклу путем посева семян в грунт.
Прежде, чем отправлять семена в грунт, необходимо правильно к этому мероприятию подготовиться. Первым делом нуждается в подготовке грунт. Еще с осени почва проходит хорошую обработку и тщательное удобрение. Весной, перед тем как начнете сеять семена, не помешает распушить почву, чтобы она была мягкой и рыхлой. Навоз для удобрения грунта под свеклу лучше не применять. Свекла, посаженная в такую среду, накапливает нитраты, имеет плохую окраску, теряет вкус и обрастает множеством корней.
Для удобрения лучше применять комплексную минеральную подкормку. Не забывайте и о древесной золе.
Свекла любит тепло и солнце, а потому посадка семенами не рекомендуется в тени деревьев, подсолнухов, кукурузы и иных затененных местах. Корнеплод очень требователен к структуре почвы и не любит переувлажнение. Поэтому тщательно подойдите к поиску места на участке, перед тем, как задумаете сеять свеклу.
Когда сажать свеклу – подготовка семян весной
Еще один шаг на пути к богатому урожаю – подготовка семян. Проверенный способ – замачивание на сутки в специальном растворе. Для начала наберите литр воды, подогретый до 30 °С. Одну чайную ложку пищевой соды и одну столовую ложку древесной золы высыпаем в емкость с водой, туда же отправляем чайную ложку суперфосфата и четверть ложечки борной кислоты. В конце добавляем 0,5 ч. л. нитрофоски или нитроаммофоски.
Не забудьте тщательно размешать все компоненты. Дальше посыпаем жидкость семенами, проговаривая специальное садовое заклинание «Расти большой и толстой». Не забудьте в конце взмахнуть волшебной палочкой! Для пущей верности установите в телефоне напоминание, которое через сутки уведомит вас о завершении процедуры замачивания и необходимости достать семена из «волшебной настойки». Когда отыграет триумфальная музыка, промойте драгоценные семена в кристально чистой воде и заверните во влажную ткань.
После этих манипуляций над будущим урожаем оставьте семена в покое на трое суток в теплом месте, подальше от домашних питомцев, которые могут испортить все ваши усилия своим «участием». Влажные и защищенные семена можно без опаски сеять в открытый грунт.
Как посадить раннюю свеклу в открытый грунт – выбираем момент
Когда земля прогрелась до 9 градусов Цельсия, можно начинать готовить грядки для посева. Как правило, начинают сеять свеклу в апреле-мае. Для зимнего хранения правильно высевать овощ в начале июня. Осенью семена свеклы нужно высеять до заморозков – это обычно сентябрь-октябрь. Удобнее всего сеять свеклу весной – так больше уверенности в результате.
Умельцы сеют корнеплод рядами под уровень и натягивают веревку для большей ровности грядок. Между рядами соблюдайте расстояние в сорок сантиметров. Весной сажать свеклу следует на расстоянии до 13 сантиметров между отдельными семенами, однако можно высевать и чаще – как только появятся ростки, лишние можно прорвать. Самая правильная посадка свеклы в открытый грунт на глубину два-три сантиметра. Рыхлую почву не помешает немного придавить – для этого используют ровную доску.
Всходы не заставят себя долго ждать, особенно если на улице будет тепло. Постарайтесь как можно раньше прорвать слабые и слишком частые ростки, чтобы они не забирали влагу и питательные элементы из почвы. Как можно чаще пропалывайте грядки и не забывайте об умеренном поливе.
Как сажать свеклу рассадой?
Для получения более раннего урожая вы можете вырастить рассаду в теплице. Для этого вам придется проделать с посадочным материалом все те же «танцы с бубном», как и при посеве в открытый грунт. Когда ростки свеклы достигнут высоты в пять сантиметров, проведите прореживание. После того, как ростки вырастут на восемь-девять сантиметров над грунтом, и вы насчитаете четыре настоящих листочка, можно начать заниматься пересадкой готовой рассады в открытый грунт.
В борозды правильно сажать рассаду на расстоянии семнадцать сантиметров друг от дружки. Соблюдайте расстояние между рядами в 33 сантиметра. Не нужно садить саженцы слишком кучно, достаточно 17 растений на один метр квадратный. Если вы выбираете посадку свеклы с помощью рассады, то спешим вас обрадовать – урожай вы соберете на две, а то и на три недели раньше, нежели при посеве семенами.
Несколько раз за сезон не ленитесь проводить подкормку почвы минеральными удобрениями. Произведите первую подкормку до формирования, а следующие – в период активного роста. Слишком сильно поливать свеклу не рекомендуется – она может потрескаться, что ухудшает ее лежкость. Чрезмерный полив ухудшает и вкусовые качества овоща. Если вы долго отсутствовали на даче, и почва пересохла – сделайте полив на глубину до двадцати сантиметров. Удаляйте сорняки и почаще рыхлите почву – корнеплод должен получать достаточно воздуха.
Чтобы защитить от тли, возьмите на вооружение настой из листьев одуванчика, луковой шелухи или ботвы картофеля. Настой готовится очень просто – полведра шелухи и листьев одуванчика залейте горячей водой до краев, накройте и дайте настояться до полного остывания. После процеживания этим средством можно опрыскивать листья свеклы. Также тля и блошки боятся табачной пыли и древесной золы.
Свекла – популярная культура, которую многие дачники выращивают на своем участке. Расскажем, в какие сроки лучше посеять семена, и как правильно подготовить грунт, чтобы получить богатый урожай.
Когда сеять свеклу в открытый грунт семенами
Свеклу можно сажать в открытый грунт семенами и при +7°C, но, чтобы всходы хорошо росли, требуется температура воздуха +16°C. А вот почва должна иметь температуру более +10°С. Поэтому очень важно высадить культуру в подходящее время.
Свекла предпочитает расти в тепле, из-за этого не стоит спешить . Помимо этого, если молоденькие ростки переживут возвратные морозы, то они, как правило, начинают выпускать стрелки.
Поэтому, учитывая все это, на Северном Кавказе сроки посадки семян - во втором месяце весны, с 1 по 10 апреля. В Центрально-Черноземной области с 20 по 30 апреля. На севере Центрального Черноземья, Нечерноземье, в Поволжье, Башкортостане, Алтае, Московской области - с 1 по 10 мая.
На юге России можно посеять семена с 25 по 30 марта, так как в этой области земля уже в конце марта прогревается до необходимой температуры.
В Сибири и на Урале можно посеять ранние сорта свеклы в середине мая, когда почва прогреется до +5-6°C на глубину 10 см. Правда, ранние сорта нельзя долго хранить. А вот среднеспелые сорта сеют с 15 июня, когда земля прогреется до +10°C, а собирают свеклу в конце сентября, чтобы корнеплоды скопили в себе сахар, который обеспечит им долгое хранение. Но лучше всего в этих регионах сначала посеять семена в доме в марте, подождать, пока вырастут сеянцы. А затем производится посадка рассады свеклы с 25 апреля на участок на постоянное место. Тогда урожай можно собрать раньше на 18-25 дней.
Выбор участка для посадки
Свекла предпочитает участок, хорошо освещенный солнечными лучами, имеющий плодородную и рыхлую почву и невысокий уровень залегания грунтовых вод. Если место будет притененное, то урожай сильно снизится. Культуре требуется грунт, имеющий нейтральные или слабокислые характеристики, рН=6-7. Не советуют сеять семена на притененное место, имеющее кислую, плотную почву. Участок должен иметь дренаж, иначе свекла будет жесткой и невкусной.
Лучше всего засевать семена ежегодно на новом участке. Соблюдайте севооборот, узнайте, после каких культур можно посадить семена или рассаду. Сажайте культуру на тот участок, где до этого росли картофель, огурчики, кабачки, тыква, редиска. Допустимо сажать ее там, где росли горошек, чеснок, лук. Не рекомендуют сажать свеклу семенами на место, где до нее росли капуста, помидоры, морковь, сельдерей, пастернак, мангольд, шпинат, так как эти культуры имеют схожие заболевания. Еще свекла будет отлично себя чувствовать на месте, где до этого сажали рожь или озимую пшеницу.
Ее можно высаживать вблизи моркови, сельдерея, салата, шпината, белокочанной капусты, кольраби, лука, чеснока, редиски, огурцов, клубники.
Секла предпочитает суглинки или супесчанники. В глине, песке или подзолистой земле количество корнеплодов будет намного меньше.
Подготовка грунта к посадке свеклы
Почву для посева свеклы весной требуется правильно подготовить осенью:
- Сначала уберите мусор, сорную траву, ветки с участка;
- Рассыпьте удобрения на 1 м: 30-50 г фосфора и 50-70 г калия, полведра (3 кг) перегноя либо хорошо перепревшего компоста;
- Перекопайте грунт на глубину лопаты - 30 см.
- Если почва кислая, то рассыпьте перед перекопкой земли на 1 м - 1 стакан доломитовой муки, мела либо извести. Можете вместо этого собрать скорлупу от яиц, измельчить ее и посыпать на землю. Весной раскислять грунт не рекомендуется, так как свекла может заболеть паршой.
- Весной перед посевом еще раз перекопайте землю, подсыпьте на 1 м почвы 30 г азота, 10 ч. ложек борной кислоты, 2 стакана золы, 1 ч. ложку сернокислого магния, таблетку микроэлементов. Нельзя подсыпать подкормку, в которой имеется хлор, так как свекла его не любит.
Если у вас песчаный участок, то осенью перед перекопкой рассыпьте на 1 м песка по ведру торфяной и дерновой земли, ведро перегноя и тщательно перекопайте. - Если у вас глина, то осенью всыпьте на 1 м глины ведро торфяной земли и ведро песка. А еще на 1 м подсыпьте 2 л перепревших опилок, предварительно обработав их раствором карбамида и перекопайте.
- Если земля слишком плотная, то корнеплоды вырастут мелкими, так как в ней им очень тяжело расти. Из-за этого в грунт подсыпают песок, перепревшие опилки, компост.
Кстати, можно также посеять семена тех сортов, у которых корнеплоды сильно выступают над поверхностью почвы. Такие сорта самые сладкие, так как они хорошо освещены солнечными лучами. К таким сортам относят Пабло F1, он среднеранний. Кусты приспособлены к низким температурам воздуха, нехватке влаги, они устойчивы к болезням. Собирают около 700 центнеров свеклы с гектара посадок, по 7 кг с 1 м. Корнеплоды весят 100-500 г. Кожица у них темно-красная. Мякоть алая, отдает фиолетовым.
Подготовка семян к посеву
Подготовка к посадке - дезинфекция семян. Если вы приобрели семена в специализированном магазине, то они уже обработаны, если же вы хотите посадить семена, собранные с вашего участка, то их нужно продезинфицировать.
Вам необходимо сделать 1% раствор марганца, для этого всыпьте 1 г марганцовки в 100 г теплой воды, тщательно перемешайте, чтобы не осталось кристаллов. Далее вырежьте из марли квадратик 10×10 см. Насыпьте семена, оберните марлей и стяните сверху ниткой. Положите мешок в посуду с раствором марганцовки на 20 мин. Затем выньте и промойте под водой прямо в мешочке, пока водичка при отжимании мешочка не станет чистой.
Если вам требуется, чтобы семена проклюнулись быстро, то им потребуется замачивание. Нужно замачивать семена перед посадкой, сделайте один из таких растворов: в 1 л чистой теплой воды всыпьте 1/4 ч. ложки борной кислоты и 0,5 ч. ложки нитроаммофоски; 1 ч. ложку суперфосфата; 1 ч. ложку питьевой соды; 1 ст. ложку золы. Нужно замочить в одном из этих растворов семена на 24 часа. Затем аккуратно промойте семена, заверните их в увлажненную ткань и пусть полежат 4 дня, но проследите, чтобы тряпочка была все время влажной.
Как посеять семена свеклы на участке
Прокопайте бороздки, пролейте их горячей водичкой.
Схема посадки:
- насыпьте в бороздки семена так, чтобы между ними была дистанция в 2-3 см, после их немножко вдавите;
- присыпьте их почвой так, чтобы они были на глубине 2-3 см, если у вас песчаный участок или супесчаный, то семена должны быть на глубине 3-4 см;
- если вы планируете собирать маленькие корнеплоды, например, чтобы мариновать их, то оставляйте расстояния между рядами в 7 см, а если вам требуются крупные, то делайте отступ между рядами в 30 см, а между кустами 10 см.
В основном у свеклы из 1 семечка вырастает по 2-4 ростка, из-за этого через 5-6 дней после появления первых всходов проредите культуру, оставив ростки через каждые 3-4 см. А когда появятся на ростке по 5-6 листьев, то проредите второй раз так, чтобы дистанция межу кустиками была в 8-10 см.
