Ни для кого не секрет, что мир природы чрезвычайно разнообразен и многогранен. Дарами нашей Земли, растениями, мы пользуемся каждый день. Однако, не стоит забывать, что среди представителей флоры, обитающих на разных уголках планеты, существует огромное количество потенциально опасных для жизни и здоровья человека. Не стоит недооценивать возможный вред от встречи с ядовитыми травами, ягодами, грибами.
Особо ядовиты у Белладонны ее желтые и черные ягоды, однако, в стеблях и листьях также содержится яд.
Из Белладонны получили химическое вещество атропин, который достаточно сильно действует на центральную нервную систему, например, под его действием расширяются зрачки.
Такое свойство Белладонны сделало его излюбленным зельем «красоты» у итальянок в старину, оттуда и пошло название растения, что в переводе означает «красивая женщина». Атропин используется сейчас в традиционной медицине. Действие таких, даже современных препаратов, однако, трудно назвать абсолютно безопасным.
Первыми признаками отравления Белладонной может быть:
Возможны галлюцинации, расстройство сознания.
Первой помощью в таком случае будет экстренное промывание желудка марганцовкой.
Борщевик
Это название ядовитого растения знакомо многим, ведь только на территории нашей страны произрастает больше 40 видов Борщевика (не все из них ядовиты).
Распознать его несложно: борщевик крупное и как правило высокое растение (может достигать 2.5 метров) с мелкими белыми цветами, собранными в «зонтики». Очень часто Борщевик растет вдоль проселочных дорог.
Его опасность состоит в том, что растение это способно оставить серьезный ожог на коже, особенно в солнечный день. Виной тому вещества фуранокумарины, под действие ультрафиолета они усиливают свое действие. Само прикосновение к листьям Борщевика само по себе безболезненно, до тех пор, пока солнечный свет не начнет активно попадать на место поражения. Последствиями может стать ожог второй степени. Крайне опасно попадание сока растения в глаза. Результатом может стать полная или частичная потеря зрения.
В качестве первой помощи при ожоге Борщевиком нужно продезинфицировать пораженный участок кожи фурацилином или марганцовкой и намазать мазью Бепантен.
От Борщевика необходимо избавляться путем аккуратного срезания бутонов (строго в закрытой одежде и перчатках). Полезно будет также применение гербицидов.
Вороний глаз четырехлистный
Вороний глаз – ядовитое растение, довольно привлекательное на вид: в центре находится розетка из 4 листьев, а над ними – одна ярко фиолетовая ягода. Опасность для жизни и здоровья представляют все части Вороньего глаза: ягода для сердца, листья для центральной нервной системы, корни – для желудка. Часто жертвами этого ядовитого растения становятся дети, их привлекают необычные ягодки, чем-то похожие на чернику или голубику.
Признаками отравления в зависимости от съеденной части будут резкие боли в животе, рвота, диарея, судороги или остановка сердца.
При подозрении на отравление Вороньим глазом необходимо сделать срочное промывание желудка. Не лишним будет также принимать средство Регидрон.
Рассмотрим еще 2 ядовитых растения, распространенных по всей территории России.
Ландыш
Вряд ли кто-то нуждается в визуальном описание ядовитого растения ландыша. Многие слышали про опасные свойства этого красивого и всеми любимого растения, но, тем не менее, мало кто относится к этой информации всерьез. А зря! Ландыш обладает очень сильными химическими свойствами, часто он используется в минимальных дозах в фармакологии, и в целом, хорошо зарекомендовал как помощник в борьбе с сердечными заболеваниями.
Однако, стоит помнить, что растение это крайне ядовито и опасно при необдуманном самостоятельном употреблении. Две-три съеденных ребенком ягоды во время прогулки по лесу, способны привести к быстрому летальному исходу!
При бледности кожи, нарушении сердечного ритма, слабости и тошноте необходимо срочно вызвать рвоту, позже принимать сорбенты.
Волчье лыко
Отравление ядовитым растением Волчье лыко или Волчья ягода, как его еще называют крайне опасно. Внешне выглядит как кустарник с глянцевыми листьями и гроздями ярко- красных мясистых ягод, привлекающих взгляд. Несмотря на красоту, это растение практически никогда не используется в качестве декоративного озеленения. Волчья ягода содержит в себе набор токсических веществ. От одного запаха цветущего растения может заболеть голова, а если съесть больше 5 ягод, крайне вероятен смертельный исход.
Высокое слюноотделение, ожоги, расстройство желудка, жжение в глазах и во рту, кровянистые желудочные выделения – вот неполный список симптомов отравления этим опаснейшим растением. Если пострадавшего удается все-таки спасти, ему, тем не менее, гарантированы тяжелые последствия на всю жизнь, связанные с плохой работой сердца.
Не только вред, но и польза
Возможно, читая эту статью, многие зададутся вопросом – а зачем, собственно, нужны ядовитые растения?
В природе не существует лишних звеньев: она уникальна и продумана. Отравляющие свойства отдельных видов растений для человека является недостатком, тогда как для самих растений это способность к эволюции. Рост, выживаемость, способность приспосабливаться к меняющимся условиям – всему этому многие растения обязаны именно своей ядовитости.
Кроме того, человек со временем все-таки научился использовать вредные свойства многих трав, цветов и ягод себе во благо. Пример тому – огромное количество медицинских препаратов, созданных на основе ядовитых растений.
Окружающая нас природа содержит много тайн и загадок, и человеку пока не удалось разгадать их все.
Растения, которые привлекают нас своими красивыми цветками или ажурной листвой иногда могут принести не просто вред, но и довести до смерти, если не знать их свойств. Это могут быть ядовитые лесные и луговые растения, а также садовые. Даже яблоня, абрикос или вишня могут стать причиной отравления, если в большом количестве поедать их семечки и ядрышки из косточек. Позеленевший картофель и листья ревеня также представляют угрозу для здоровья человека.
Практически любой житель природы, будь это красивый цветок или неприметная травка, являются в той или иной мере полезными. В их составе содержатся биологически активные вещества. Но одновременно они могут стать опасными, если пользоваться ими наобум, или ошибиться с видом во время сбора целебных трав. В то же время ядовитые соки растений, опасные для человека, никоим образом не отражаются на домашних или диких животных, служащих для них обычным кормом. Но бывает и наоборот.
Влияние ядовитых растений здоровье человека разнообразное. Некоторые могут вызывать незначительный вред в виде легкого головокружения, тошноты и рвоты, другие же приводят к параличу и смертельному исходу.
Смертельно ядовитые растения для человека – названия и фото
Аконит . Отравляющие вещества содержатся в листьях и корнях. При употреблении внутрь может привести к летальному исходу.
Белена черная . Все части растения ядовиты и приводят при поедании к расстройству психики, вплоть до впадения человека в кому.
белена черная
Белладонна, или красавка. Все растения ядовито. Использование не по назначению приводит к параличу дыхательных путей и возможно, смерти.
Беладонна
Бузина черная. Последствия ее использования внутрь сказываются одышкой, тахикардией, вплоть до комы.
Бузина черная
Болиголов крапчатый. При отравлении этим растением наступает удушье, приводящее к остановке дыхания.
Болиголов крапчатый
Вех, он же цикута, самое страшное по своему воздействию растение. 50 грамм корней хватает на то чтобы отравить овцу. Паралич нервной системы и смертельный исход.
Вороний глаз четырехлистный . Поражает нервную систему человека, вызывает сбой работы сердца, что приводит к смерти.
Дурман обыкновенный. Не только употреблять внутрь, но даже нюхать это растение нельзя. Резко воздействует на психику человека, доводя до сумасшествия.
Чемерица . Все части растения представляют опасность для жизни человека. При сильном отравлении наступает летальный исход.
Чемерица
Следующие виды растений также считаются ядовитыми, но уже не в той мере как первые, и в большинстве могут использоваться как целебные, конечно, после консультации с лечащим врачом или специалистом от медицины.
Список умеренно ядовитых растений
Багульник болотный (умеренно ядовитый).
Борщевик обыкновенный (вызывает ожоги).
Василистник простой (умеренно ядовитый).
Ветреница, она же печеночница (ядовита при больших дозах).
Душица обыкновенная (обладает абортативным свойством).
Живокость полевая, она же – дикий дельфиниум.
Калужница болотная.
Копытень европейский (умеренно ядовитый, вызывает чихание и рвоту).
Купальница европейская.
Купена лекарственная (сок растения вызывает раздражение кожных покровов и глаз, большие дозы вызывают рвоту).
Ландыш майский (ядовиты ярко-красные плоды, образующиеся после цветения и привлекающие внимание детей).
Лютик (опасен сок растения, который вызывает раздражение глаз и кожи, делая ее чувствительной к солнечному свету).
Мыльнянка обыкновенная (умеренно ядовитая при превышении рекомендованных доз).
Мытник (только наружное применение).
Норичник узловатый (вредна в свежем виде, оказывает раздражающее действие на кожу).
Осот огородный (ядовит сок, вызывающий раздражение слизистых оболочек и глаз).
Папоротник мужской, он же шитовник (принимается только под наблюдением врача).
Паслен черный и паслен сладко горький (чаще ягодами этих растений отравляются животные и дети).
Пижма обыкновенная (умеренно ядовитая, вред наносит при длительном применении).
Погремок.
Подснежник.
Синяк обыкновенный.
Сочевник (умеренно ядовитый, вызывает отравление при длительном употреблении).
Частуха (вызывает раздражение кожи и глаз сок растения).
Чина луговая.
Чистец лесной (при больших дозах вызывает нарушение двигательной активности).
Бузина красная.
Волчье лыко.
Жимолость обыкновенная (ядовиты плоды, не путать с садовой жимолостью).
Калина обыкновенная (кора этого кустарника обладает абортативным действием, при больших дозах).
Крушина ломкая (не путать с крушиной слабительной, опасна свежая кора крушины ломкой).
Можжевельник (опасны ягоды).
Черемуха (опасны в большом количестве цветы, выделяющие фитонциды синильной кислоты, которая ведет к отравлению).
Ядовитые растения
Ядовитыми
называют растения, содержащие такие вещества,
которые, попадая в организм человека или животных, вызывают отравления, а в
особо тяжелых случаях - смерть. Ядовитые растения составляют примерно два
процента от общего числа известных видов. Теоретически отравиться можно любым из
них. И все же невкусные, горькие или неприятно пахнущие растения реже путают со
съедобными. Но существует много растений, по виду и даже по вкусу похожих на
пищевые. Особенно привлекательны яркие плоды. В Читинской области произрастает
очень много ядовитых растений. Запомните некоторые из них.
Паслен
сладко-горький
. Этот лазящий полукустарник длиной до 3 м многим знаком.
Он растет повсеместно около водоемов, кустарников, нередко на старых мусорных
кучах. Типичный представитель семейства пасленовые, паслен сладко-горький имеет
простые цельные листья, декоративные фиолетовые цветки, собранные в метельчатое
соцветие. С конца лета весь полукустарник так и манит к себе ярко-красными
ягодами. Но, как у большинства представителей семейства, ягоды содержат ядовитое
вещество соланин. Поэтому употребление их в пищу ведет к тяжелым, хотя и не
смертельным отравлениям
Вех ядовитый
обитатель стоячих
водоемов, влажных лугов из семейства зонтичные.
Мощные стебли с крупными перисто-рассеченными листьями веха видны издали. Мелкие
белые цветки собраны в соцветие сложный зонтик. К концу лета в зонтиках
образуются семена, очень похожие на укроп. Надо отметить, что все зонтичные
очень сходны между собой и очень сложно различаются. Но у веха ядовитого есть
очень четкий опознавательный знак - особенное строение корневища: у него полые
междоузлия с поперечными перегородками.
Вех ядовитый - одно из самых ядовитых растений. Отравление им происходит чаще
всего весной, когда корневище и молодая зелень особо привлекательны. Они имеют
запах петрушки и сладковаты на вкус. После попадания частей растения в организм
очень скоро наступает смерть от удушья. Опасно даже попадание сока веха на
поврежденную кожу. Запомните, что яд веха очень долго сохраняет свои свойства,
поэтому даже высушенные растения смертельно ядовиты.
Вороний
глаз
. Такое своеобразное название получило очень запоминающееся растение
семейства лилейные. Даже если вы раньше никогда Вех ядовитый не видели вороний
глаз, то, встретившись с ним впервые, сразу поймете, что речь идет именно об
этом виде.
Многолетнее растение с высоким стеблем, на верхушке которого расположены один
возле другого четыре широких листа, а между ними - невзрачный зеленоватый
цветок, который потом превращается в сизо-черную ягоду, напоминающую глаз
ворона.
С этим растением связано немало легенд. По одной из них, многие годы в дупле
могучего дерева жил старик-кудесник со своим верным другом - черным вороном,
который умел предсказывать будущее. Когда старик умер, ворон долгое время летал
над лесом, оплакивая волшебника, и там, где падали слезы птицы, каждую весну
вырастал цветок с черной ягодой.
Ягоды вороньего глаза настолько ядовиты, что применение их для медицинских целей
запрещено. К счастью, растение не образует больших зарослей, поэтому
пострадавшие не успевают съесть много ягод, и отравление в основном
заканчивается выздоровлением.
Воронец красноплодный
. Под пологом тенистых лесов растет еще одно
из
ядовитейших растений семейства лютиковые. Воронец красноплодный без плодов
практически незаметен на фоне другой растительности. Невзрачные стебли этого
растения высотой до 50 см несут при основании бурые чешуи, а его листья легко
можно принять за листья съедобных зонтичных растений. Цветки мелкие, белые,
неприметные, на конце стебля собраны в небольшую кисть. В августе - сентябре на
растении созревают яркие красные плоды, и тогда воронец виден издали.
Растение ядовито настолько, что даже при прикосновении к нему на коже появляются
пузыри. Но особенно опасно попадание сока воронца на слизистую оболочку глаз и
ротовой полости.
Живокость
.
В июле среди зачастую уже выгоревшей от жаркого солнца степи хорошо выделяются
ярко-синие цветы удивительной формы. Еще древние греки заметили некоторое
сходство цветочного бутона с дельфином, поэтому второе название этого рода Вам,
вероятно, более знакомо - дельфиниум.
Живокость - невысокое многолетнее растение семейства лютиковые с прямостоячим
стеблем, нежными, сильно рассеченными листьями и красивыми цветками. Интересно,
что цветок состоит из 5 крупных чашелистиков, один из которых несет шпорец. А
лепестки здесь видоизменены в нектарники, окрашены в черный цвет и нектароносная
часть их спрятана в шпорце чашечки.
Ядовито все растение, особенно цветы.
Ясенец мохнатоплодный
. Об этом растении можно сказать, что
красота обманчива, и даже очень опасна. Среди степи с большого расстояния
привлекают внимание крупные растения с резными листьями. А если ясенец еще и
цветет, глаз от него
просто
не оторвать. Посмотрите сами. Крупные цветки очень приятной окраски, да еще и
собраны в замысловатое соцветие. А какой аромат! У ясенца мохнатоплодного на
тычинках есть особые пурпурные железки, выделяющие эфирное масло с тонким
лимонным запахом. В жаркий день эфирного масла выделяется так много, что издали
кажется, что все растение окутано колеблющейся дымкой. Так и хочется подойти
поближе, дотронуться до цветка, или даже сорвать его, но стойте. Осторожно! Это
растение готово защищаться. Его эфирные масла не только очень приятно пахнут,
они в течение нескольких минут могут вызвать сильнейшие ожоги рук, не говоря уже
о тонкой коже лица. А если вызовут у Вас еще и аллергию, то способны и убить.
Поэтому наслаждаться ароматом тоже лучше на безопасном расстоянии. Цветет ясенец
недолго. На месте цветков появляются забавные мохнатые плодики, чем-то
напоминающие плюшевых мишек. Осторожно, и здесь Вас подстерегает опасность.
Ядовито все растение без исключения. И теперь Вы знаете, что не только рвать, но
и близко подходить к нему небезопасно. Ясенец мохнатоплодный - редкое растение,
он внесен в «Красную книгу Читинской области и Агинского Бурятского автономного
округа».
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Яд веха ядовитого действует уже через 5-10 минут после попадания в организм.
Все растение воронца красноплодного обладает специфическим неприятным запахом.
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
По преданию соком веха ядовитого был отравлен древнегреческий философ Сократ.
Живокость содержит в своем составе вещества, подобные яду кураре, которым
издревле индейцы перед охотой смазывали наконечники стрел.
На сенокосах и пастбищах, а также в посевах полевых культур, на межах, Ii канавах, придорожных и присельских местах, лесных опушках наряду с ценными кормовыми растениями нередко произрастают растения, наносящие вред животным, птицам, пчелам и их продукции. Борьба с ядовитыми и вредными растениями должна быть системной с целью повышения общей культуры земледелия, луговодства и кормопроизводства. Она осуществляется в основном тремя способами: предупредительными, агротехническими и химическими.
Предупредительные меры борьбы
предусматривают систематическое скашивание сорных, вредных и ядовитых растений до их обсеменения на межах полей, сенокосных и пастбищных участков, в оврагах, на придорожных полосах, пустырях, краях дорог и обочинах канав, вблизи населенных пунктов и других не используемых в сельскохозяйственном обороте землях. Мероприятия по предотвращению обсеменения нежелательной растительности должны проводиться постоянно, особенно после первого и второго циклов стравливания на пастбищах.
Они предусматривают тщательную очистку семян трав, высеваемых па полевых землях, улучшенных сенокосах и пастбищах, а также применяемых в качестве посева и подсева в дернину при коренном и поверхностном улучшении природных кормовых угодий.
Следует предупреждать засорение сенокосных и пастбищных участков при использовании органических удобрений. Для этого следует вносить перегной, в большей мере уже не содержащий всхожих семян и жизнеспособных корневищ луговых сорняков, вредных и ядовитых растений.
Необходимо проводить тщательную очистку сточных и поливных вод от семян ядовитых, вредных и сорных растений при орошении сенокосов и пастбищ.
В целях предотвращения расселения нежелательной растительности нужно правильно составлять травосмеси при залужении, применять оптимальную нагрузку скота, внедрять загонную пастьбу ската в системе пастбищеоборотов, не пасти скот по очень влажной почве, вести борьбу с землероями, эрозией и т.д.
Запрещается использование на подстилку скоту и для скармливания сельскохозяйственным животным соломы, сена и зеленого корма, содержащих плоды и семена ядовитых и вредных растений, а также реализация и вывоз из хозяйств и заготовительных пунктов семян трав с примесью семян ядовитых и вредных растений.
Мероприятиям, касающимся профилактики отравлений, нужно уделять особое внимание при массовых перемещениях животных (при отгонном животноводстве). Предварительное ознакомление с травостоем трассы перегона играет большую профилактическую роль. Прогон скота через места с незнакомым для него травостоем при наличии в нем ядовитой растительности был причиной ряда тяжелых отравлений. Недокорм животных во время перегонов усиливает опасность отравлений.
Выбор сроков летних и зимних перегонов скота также представляет собой существенный фактор в профилактике отравлений животных. При решении вопроса о сроках перегона необходимо считаться с биологическими особенностями как ядовитых растений, так и основной растительности, среди которой они присутствуют.
В хозяйствах, которые пользуются выпасным содержанием животных, в качестве мер профилактики растительных отравлений большое значение имеет обследование и инвентаризация природных и сеяных травостоев перед выгоном на них животных; правильная организация выпаса на местах с наличием ядовитых растений; контроль за поведением на выпасе животных, особенно тех, для которых местный травостой незнаком, а также молодых животных, впервые выпущенных на выпас; осторожный выгон на выпаc животных после зимнего содержания или после длительной транспортировки; смена в использовании пастбища различными видами скота; устранение длительного выпаса по одним и тем же пастбищам, содержащим в травостое ядовитые растения.
Предупредительные меры предусматривают устранение отдельных частных зооветеринарных условий, при которых могут возникнуть отравления тем или иным ядовитым растением. В их числе допуск животных нa плантации с культурами лекарственных растений, в парки, сады с декоративными ядовитыми растениями; скармливание животным букетов, венков, декоративных украшений, сделанных из ядовитых растений; небрежное разбрасывание ядовитых растений или их частей, выполотых или оставшихся после обрезки кустов и деревьев; бесконтрольное выбрасывание содержимого рубцов крупного рогатого скота, павшего в результате отравлений ядовитыми растениями; использование ядовитых растений в качестве подстилки; устройство временных перегородок из сучьев и ветвей ядовитых растений или кустарников. Все это должно стать предметом постоянной заботы работников животноводства.
Особое внимание должно быть уделено популяризации сведений о вредных и ядовитых растениях и той опасности, которую они могут представлять. Грамотность в области растительной токсикологии всех работников животноводства может стать реальной силой, способствующей уничтожению одной из причин заболеваний и гибели сельскохозяйственных животных.
Агротехнические меры борьбы
с ядовитыми, вредными и сорными растениями на сенокосных, пастбищных и других угодьях предусматривают следующее.
1. Применение сенокосно-пастбищных оборотов.
Нa пастбищах нередко разрастаются устойчивые к выпасу малоценные растения, в том числе вредные и ядовитые. Превращение таких пастбищ на несколько лет в сенокосы там, где это возможно, является хорошим приемом борьбы с пастбищными сорняками. Сенокосооборот и пастбищеоборот играют большую роль для сохранения в травостоях ценных видов злаковых и бобовых трав.
Скашивание трав в течение нескольких лет подряд в одной и той же фазе (обычно ранней) развития приводит к ослаблению роста и развития корневой системы, снижению темпов накопления запасных питательных веществ и в конечном счете - к выпадению из травостоя ценных видов злаковых и бобовых растений. Их место немедленно занимается малосъедобными злаками и даже ядовитыми, вредными и сорными травами.
При введении сенокосооборотов восстанавливаются ценные виды трав, повышается их урожайность и качество корма благодаря снижению содержания в травостое ядовитых, вредных и малосъедобных растений. Нa пастбищных участках важное значение имеет введение пастбищеоборот, обязательным условием которого является загонная пастьба скота. Отдельные виды животных при выпасе оказывают различное влияние на пастбищные растения. В связи с этим некоторые виды трав могут успешно выдержать выпас одного вида скота, например крупного рогатого скота, но отрицательно реагируют нa выпас другого вида скота, например лошадей. Поэтому смена видов животных или выпас смешанных стад часто служит хорошим приемом борьбы с сорняками.
Сохранение в травостое ценных видов злаковых и бобовых трав во многом зависит от поголовья скота, приходящегося в течение пастбищного периода на 1 га пастбищ. Высокая нагрузка скота на 1 га пастбища ведет к перетравливанию, вытаптыванию ценных видов трав, что приводит к снижению его продуктивности и появлению в травостое ядовитых, вредных и малоценных в кормовом отношении видов трав. В то же время недостаточная нагрузка скота на пастбище может привести к появлению в травостое нежелательных для животных видов растений. Считается, что в лесной зоне при средней продуктивности пастбищ (150-200 ц/га без орошения и 300-350 ц/га зеленой массы трав при орошении) нагрузка на 1 га должна составлять соответственно 2,2-2,5 и 3,1-3,5 дойной коровы и 14,5-15 и 21-23 овцы.
В лесной зоне при высокой нагрузке на пастбище на смену ценным злаковым и бобовым растениям постепенно приходят щучка дернистая и осоки, затем - лютики (едкий, жгучий, ползучий), хвощи (полевой, болотный), пижма и другие ядовитые и вредные виды растений. Нa культурных пастбищах нередко встречаются дикорастущие виды трав как поедаемых (одуванчик, подорожник, цикорий, горец птичий и др.), так и не поедаемых (калужница болотная, хвощ болотный и др.) животными.
3. Подкашивание трав в загонах до обсеменения ядовитых и вредных растений, а также выкапывание корневищ этих растений.
Некоторые травы, например молочай и пижма, успешно произрастают лишь при запоздалом скашивании, их количество резко уменьшается даже при однократном нормальном и тем более при раннем скашивании, особенно если первый укос приурочен к фазам стеблевания или бутонизации. После каждого стравливания остаются несъеденные растения (часто ядовитые и вредные) и травы с плохими кормовыми достоинствами. Чтобы такие травы не обсеменились, их подкашивают сразу после окончания стравливания загона сенокосилками на высоте 5-7 см. течение сезона остатки трав обычно подкашивают два-три раза. Так, при большом количестве сурепицы подкашивают травостой весной сразу после первого стравливания. При наличии таких поздноцветущих трав, как тысячелистник, бодяки и др.. подкашивание проводят после третьего и даже четвертого стравливания - в середине или ею второй половине лета.
Многие зонтичные растения (веx ядовитый, болиголов пятнистый и др.) удаляют с сенокосно-пастбищных угодий вместе с корнями, затем их уничтожают или закапывают. При групповом распространении сорняков можно применять выборочное подкашивание. При равномерном распределении сорняков приходится скашивать весь травостой. В этом случае, особенно если подкашивание проводится в сроки, когда трава отросла, она используется для зеленой подкормки или на силос, если нет опасности отравления животных.
4. Cвоевременное разбрасывание экскрементов животных на паcтбищных участках (загонах).
Многие из сорняков пышно разрастаются па местах, переудобренных навозом и навозной жижей. К тому же в следующем году на этих участках, если не разбросать экскременты, появляется грубостебельное разнотравье, среди которого могут быть ядовитые и вредные растения. Kак правило, растения, произрастающие вокруг кала, скот не поедает, в результате чего использование травы на пастбище сокращается на 15-18%.
Чтобы не допустить этого, обычно прибегают к разравниванию экскрементов животных. Проводят эту операцию один-два раза в течение пастбищного сезона пастбищными боронами или перевернутыми зубовыми боронами после второго или третьего стравливания и осенью -после окончания выпаса. Если несведенных остатков на пастбище мало, а среди разнотравья нет ядовитых и вредных растений, то разбрасывание калa животных можно проводить одновременно с подкармливанием травы. Нa орошаемых пастбищах нет необходимости в разбрасывании экскрементов, поскольку oни хорошо размываются поливной водой.
5. Загонный и загонно-порционный выпас животных.
Известно, что при бессистемной пастьбе сельскохозяйственные животные в течение всего сезона кормятся одновременно на всей площади пастбища, что приводит к ослаблению ценных видов бобовых и злаковых трав, которые затем вытесняются менее ценными в кормовом отношении растениями, а также ядовитыми и вредными. По этой причине применяют более прогрессивные системы выпаса - загонный и загонно-порционный. В последнем случае пастбища разбивают на загоны, а загоны на порции, которые стравливаются животными поочередно, по мере отрастания трав.
При таком порядке использования пастбищ требуется меньшая площадь для одного и того же стада, многолетние виды ценных злаковых и бобовых трав дают на протяжении 4-5 и более лет высокие урожаи корма. Кроме того, в травостое бывает мало вредного и практически не появляется ядовитого разнотравья.
6. Периодическое использование загонов под выпас и сенокошение.
Как показывает практика, пастбища лучше использовать для выпаса на них животных и для сенокошения, что позволяет сохранить в травостое более ценные виды трав и повысить их урожайность. Принцип сенокосно-пастбищного использования кормовых угодий особенно хорош и районах достаточного увлажнения.
7. Перезалужение выродившихся травостоев и участков сенокосов и пастбищ с большим количествам ядовитых и вредных растений.
Нa тех участках, где в составе травостоев мало ценных кормовых растений, а также там, где значительную часть трав составляют ядовитые, вредные и малосъедобные растения, проводят перезалужение, т.е. коренное улучшение природных кормовых угодий, которое позволяет резко увеличить их продуктивность и избавиться от ядовитых и вредных растений.
8. Осушение заболоченных участков.
Как правило, самое большое количество ядовитых растений (вех ядовитый, лютики и др.) произрастает на болотах и заболоченных лугах. Эти растения рано весной имеют ярко-зеленые листья и сочные побеги, резко выделяющиеся на темпом фоне прошлогодней травы, и тем самым привлекают к себе крупный рогатый скот и овец. В результате на этих угодьях часто происходят отравления животных. Борются с ядовитыми растениями на переувлажненных участках прежде всего осушением, благодаря которому появляются более ценные в кормовом отношении бобовые, злаковые травы и поедаемое разнотравье.
9. Применение удобрений.
Способствуя созданию сомкнутых травостоев, они являются важным мероприятием против внедрения сорняков. Правильное применение удобрений и извести (на кислых почвах) позволяет целенаправленно изменить ботанический состав травостоя на сенокосах и пастбищах. Известно, например, что азотные, азотно-калийные, азотно-фосфорные и полные удобрения увеличивают в травостое количество злаковых, а фосфорные и фосфорно-калийные-бобовых. Такие изменения в травостое происходят в основном за счет сокращения ядовитых (лютики, хвощи, многие капустные и др.) и вредных (липучки, дурнишники, тысячелистник и др.) растений.
Для борьбы с отдельными, наиболее распространенными ядовитыми и вредными растениями принимают специальные меры. Причем эффективность агротехнических мер, как правило, резко возрастает, если они сочетаются с химическими. Однако они сопряжены с большими затратами труда и во многих хозяйствах не применяются.
В борьбе с беленой черной применяют тщательную очистку семян многолетних трав, подкашивание, прополку до цветения (особенно в местах прогона скота).
Меры борьбы с бодяком полевым заключаются в двукратном подкашивании с одновременным внесением минеральных удобрений: первое проводят в фазе прикорневой розетки - начала стеблевания, второе и третье - при отрастании растений до высоты 30-40 см. Эффективно также летнее подкашивание с последующей обработкой гербицидами группы 2,4-Д. Целесообразно пастбища, засоренные бодяком, перевести на два-три года под сенокосное использование и, наоборот, сенокосы - в пастбищное.
Против калужницы болотной рекомендуется выдергивание с корнями рано весной или двукратное подкашивание. Вырванные растения высушивают и сжигают. Можно выкопанные растения зарыть в землю (в заранее подготовленную и огороженную яму). Для уничтожения болиголова пятнистого те же меры, что и с калужницей болотной (уничтожение растений вместе с корнями).
Целесообразно в борьбе с ядовитыми сорняками из семейства капустных (крестоцветных) - горчицей палевой, яруткой полевой и др. использовать тщательную очистку семян многолетних трав, подкашивание не менее двyx-трех раз за сезон и применение гербицида группы 2М-4Х.
Против веха ядовитого эффективно его удаление ранней весной вместе с корневищами. Веx зарывают глубоко в землю или высушивают и сжигают (как болиголов и калужницу). Хороший эффект дает подкашивание и применение гербицида группы 2М-4Х.
Меры борьбы с дурманом обыкновенным заключаются в уничтожении путем частого подкашивания или выдергивания и удаления растений с пастбищ, подсушки и сжигания их. Важно вести борьбу с ним в местах прогона скота к пастбищу. Таким же образом уничтожают дурнишник обыкновенный. Чтобы не допустить отравления свиней семенами этих растений, все фуражное зерно очищают па соответствующих зерноочистительных машинах.
В борьбе против куколя обыкновенного
, засоряющего семена зерновых культур и зерноотходов, применяют 20-часовое замачивание их в воде, при котором куколь теряет ядовитые свойства. Кроме того, зерно от семян куколя хорошо очищается машинами (триерами), имеющимися в хозяйствах. Нa нолях зерновых культур, засоренных куколем, необходимы прополка и применение гербицидов.
Для уничтожения льнянки обыкновенной
применяют частые подкашивания растений с дальнейшим высушиванием (в недоступных для животных местах) и сжиганием. Нa небольших участках пастбищ проводят прополку льнянки обыкновенной.
Легко удалять с пастбищ лютики (жгучий, ползучий и ядовитый)
с корнями, которые залегают неглубоко. Затем растения высушивают в недоступных для скота местах и сжигают. Засоренные участки пастбищ подкашивают или отводят на два-три года под сенокосы; ядовитые и вредные растения уничтожаются за счет двух-трехкратных скашиваний. Высокий эффект в борьбе с лютиками дает раннее их скашивание и внесение гербицидов групп 2,-1-Д, 2М-4Х.
Для уничтожения паслёна черного
практикуют прополки, двух- трехразовые подкашивания травы в местах прогона животных к пастбищам. Скошенные и выдернутые из почвы растения паслёна высушивают и сжигают.
Путем частых подкашиваний (не менее трех раз за сезон) удаляют молочай острый
, уничтожают его и местах прогона животных к пастбищу и на суходолах. Сильно засоренные молочаем пастбища перезалужают.
Методом удаления растений с корнями уничтожают пижму обыкновенную.
Используют окашивание обочин дорог в местах прогона животных к пастбищам с последующим частым подкашиванием. Высокий эффект в борьбе с этими растениями дает подкашивание с одновременным использованием гербицидов группы 2,4-Д и удобрений.
Нa сенокосных и пастбищных угодьях повилику клеверную, люцерновую
и др. уничтожают выкашиванием пораженных ею участков. Затем се еще раз подкашивают с применением гербицидов. Важное значение в борьбе с повиликой имеет очистка семян многолетних трав с доведением их до посевных кондиций.
Хорошо уничтожается путем подкашивания в начале фазы развертывания листьев чемерица Лобеля.
Лучший эффект получается, если в первом году проводят два подкашивания. Чемерица наиболее сильно ослабляется при подкашивании ее побегов по достижении ими 25-30 см высоты в начале развертывания листовых пластин. Мри подкашивании в течение двух-трех лет чемерица Лобеля почти полностью исчезает. Хороший эффект в борьбе с этим ядовитым растением дает, кроме подкашивания, применение гербицидов групп 2,4-Д и 2М-4Х, а также подрезка верхней части корневища, что приводит к отмиранию чемерицы.
Низкое подкашивание в фазе облиственного стебля истощает особи ковыля волосатика
, и он выпадает из травостоя.
Таким образом, для уничтожения ядовитых и вредных растений на сенокосах и пастбищах необходимо применять все известные и доступные практике агротехнические меры борьбы.
Химические меры борьбы
с ядовитыми и вредными растениями широко используют на сенокосах и пастбищах. Наибольший аффект химическая прополка дает на природных и сеяных кормовых угодьях, если она проводится в комплексе с другими агротехническими приемами: внесением удобрений, подкашиванием, подсевом трав, удалением кустарников, кочек и т.д. Необходимость использования гербицидов определяется сильной засоренностью травостоев ядовитыми, вредными, непоедаемыми и малоценными растениями, которые появляются при неправильном уходе и использовании кормовых угодий.
Отечественная химическая промышленность поставляет сельскому хозяйству широкий ассортимент различных гербицидов, применение которых в сравнительно короткий срок способно улучшить видовой состав, повысить урожайность травостоев и качество кормов, получаемых с этих угодий.
Эффективность применения гербицидов во многом зависит от уровня работ по выявлению и прогнозированию распространения сорняков, в том числе вредных и ядовитых растений и мер борьбы с ними, выявления их очагов, видового состава и численности для установления порогов вредоносности каждого объекта. Применение любого из химических средств защиты растений может быть оправдано только при развитии вредного объекта выше порога вредоносности.
Как показывает практика, гербициды уменьшают засоренность травостоев в 2-3 раза. Для повышения эффективности гербицидов их применение целесообразно сочетать с подкашиванием сорняков. Подкошенные сорняки, особенно если они скашивались в период наибольшего истощения запасных веществ, ослабевают и быстро погибают при последующей обработке гербицидами. Ядовитые и вредные растения можно ликвидировать почти полностью. Эффективность действия гербицидов возрастает, если их применяют повторно в текущем, а еще лучше - в следующем году.
Однако следует помнить, что большинство гербицидов дает высокий эффект только на злаково-разнотравных и разнотравно-злаковых травостоях. Если же в травостое много бобовых (более 25-30%), то гербициды могут оказать отрицательное действие на их рост и развитие. Наиболее устойчивы к гербицидам вегетативно размножающиеся травы: вики (горошки), клевер ползучий и чина.
Вредное влияние гербицидов на бобовые во многих случаях можно свести к минимуму при использовании сплошной химической прополки. Для этого рекомендуется учитывать закономерности изменения обилия бобовых по годам. При малом их количестве в травостое умеренное применение препаратов групп 2,4-Д и 2М-4Х существенно не влияет на последующее развитие бобовых и нередко способствует их увеличению. Причем слаборазвитые бобовые, как правило, находятся под пологом более развитых растений разнотравно-злаковой ботанической группы, поэтому практически не подвергаются непосредственному воздействию гербицидов. Обработка травостоев гербицидами в годы с большим количеством бобовых растений оказывает на них отрицательное воздействие и ведет к сильному изреживанию.
Для борьбы с сорняками в настоящее время широко применяются бутиловый и другие эфиры, аминная и натриевая соли. Эти соединения удобны для применения в виде водных растворов (соли) или эмульсий (эфиры). Они не повреждают злаки (за исключением всходов и молодых растений). Однако они отрицательно действуют на ряд видов бобовых. Опрыскивание растворами или эмульсиями этих гербицидов приводит к нарушению нормальной жизнедеятельности чувствительных к ним растений, к задержке их роста, прекращению образования семян, отмиранию.
При применении на сенокосных и пастбищных угодьях производных арилоксиуксусных кислот погибают такие ядовитые и вредные растения, как акониты, ветреницы, вех ядовитый, крестовники, лютики, полыни, сурепица.
Среднеустойчивы к этим гербицидам многолетние двудольные сорные виды растений: бодяк полевой, одуванчик; устойчивы - подмаренники, чемерица и некоторые другие.
Лучшее время для применения гербицидов - период активного роста весной (фазы прикорневых листьев, стеблевания). Хорошие результаты получаются при летнем опрыскивании при отрастании после скашивания или стравливания в теплую, безветренную и сухую погоду. Как показывает практика, весеннее опрыскивание обычно характеризуется большей эффективностью по сравнению с летним. Эффективность гербицидов повышается при добавлении к ним смачивателей ОП-7 и др., а также минеральных масел. Весьма эффективна при применении эфиров замена воды дизельным топливом.
Нередко после обработки травостоев гербицидами в год их применения и на следующий год продуктивность сенокосов и пастбищ заметно снижается. Вместо разнотравья обычно разрастаются злаки, однако они не в состоянии быстра занять места, освобождающиеся после отмирания разнотравья. Поэтому снижение урожайности может составить 15-20%. В последующие годы при правильном использовании удобрений появляется много ценных видов трав, продуктивность травостоев повышается. Как правило, затраты на химическую прополку культурных сенокосов и пастбищ окупаются на второй-третий год.
Для снижения затрат на химическую прополку гербициды не следует использовать на всей площади сенокосных и пастбищных угодий, если ядовитые и вредные растения распространены очагами. В таком случае обработку гербицидами проводят выборочно. При таком способе обработки снижается вероятность повреждения бобовых и некоторых других ценных в кормовом отношении видов растений.
Гербициды в первую очередь следует применять на пастбищах, засоренных ядовитыми и вредными растениями, а также малоценными или непоедаемыми растениями. Целесообразно их использовать и па высокопродуктивных сенокосах, засоренных конским щавелем, лютиками и др.
В борьбе против крупных сорняков вместо опрыскивания можно вносить концентрированный раствор 2,4-Д под корень. Прием трудоемок, ею более эффективен по сравнению с опрыскиванием. Однако этот прием сопряжен с расходованием большего количества гербицида.
Гербициды, применяемые на кормовых угодьях, различаются но видам и нормам расхода в зависимости от типа кормовых угодий и зоны. Нa пойменных лугах лесной зоны в борьбе против бутеня Пpескотта, бодяка щетинистого, лютика ползучего, хвоща полевого, щавеля конского эффективны 2,4-Д аминная соль, 40%-ный в. р. (2,5-5 кг/га); 2,4-Д бутиловый эфир, 40%-ный к. э. (1,2-2,1 кг/га); 2М-4X, 80%-ный р. п. (1,9-3,1 кг/га); реглон, 20%-ный в. р. (10-15 кг/га); банвел - Д, 48%-ный Es. р. (1,6-2кг/га). Против чемерицы Лобеля, калужницы болотной, веха, ядовитого, хвощей, лютика едкого, пижмы обыкновенной в этих же условиях эффективно применение 2,4-Д аминной соли, 40%-ный в. р. (5-7,5 кг/га); 2,4-Д бутилового эфира, 40%-ный к. э. (К-14 кг/га); 2М-4Х, 80%-ный р. п. (2-2,5 кг/га); реглона, 20%-ный в. р. (15 кг/га); башзела-Д, 48%-ный в. p. (2,6-3,1 кг/га).
Нa сеяных лугах осушенных земель против мари белой, горчицы полевой, редьки дикой, ярутки полевой, бодяка полевого, ромашки непахучей, крестовника обыкновенного эффективно применение 2,4-Д аминной соли, 40%-ный в. p. (1,5-2,1 кг/га); 2,4-Д бутилового эфира, 40%-ный к. э. (0,4-0,7 кг/га); 2М-4Х, 80%-ный р. и. (0,9-1,5 кг/га); банвела - Д, 48%-ный в. р. (1-1,5 кг/га).
Па пойменных лугах лесостепной зоны в борьбе с полынью высокой, щавелями, тысячелистником, пижмой обыкновенной, лютиком ползучим эффективно применение 2,4-Д аминной соли, 40%-ный р. (7,5-8,8 кгДа); 2,4-Д бутилового эфира, 40%-ный к. э. (4,6-5,8 кг/га): реглона, 20%-ный в. р. (15 кг/га); башзела-Д, 48%-ный в. p. (2,6-3,1 кг/га). В этих же условиях против одуванчика лекарственного, бодяка щетинистого эффективно применение 2,4-Д аминной соли, 40%-ный ез. р. (2,5-5 кг/га); 2,4-Д бутилового эфира, 40%-ный к. э. (1,2-2,1 кг/га); реглона, 20%-ный в. р. (10-15 кг/га); банвела - Д, 48%-ный в. р. (1,6-2 кг/та).
Нa суходольных лугах лесной зоны в борьбе с лютиком едким, щавелями, сурепкой обыкновенной эффективно применение 2,4-Д аминной соли, 40%-ный в. p. (7,5-8,8 кг/га); 2,4-Д бутилового эфира, 40%-ный к. э. (2.3-4,6 кг/ га): реглана, 20%-ный в. р. (15 кг/га); банвела-Д, 48%-ный в. р. (2-3,1 кг/га).
В условиях степной зоны на пастбищах в борьбе против распространения дурнишника калифорнийского, игольчатого, люцерны малой, малочаев эффективно применение 2,4-Д аминной соли, 40%-ный в. р. (3,8-5 кг/га): 2,4-Д бутилового эфира, 40%-ный к. э. (2,3-2,8 кг/га); реглона, 20%-ный в. р. (10 кг/га); банвела-Д, 48%-ный в. р. (2-3,1 кг/га).
В последнее время на сенокосах и пастбищах находят применение и другие гербициды - базагран, далапон, симазин, тордон 22К и их смеси.
При химической борьбе с сорняками следует помнить о токсичности действия гербицидов нa животных, если они накапливаются в организме в большом количестве. Выпас животных на пастбищных участках разрешается не ранее чем через 40-50 дней после применения гербицидов групп 2,4-Д и 2М-4Х. Выпас скота после обработки водной эмульсией возможен через 45 дней, масляного раствора - через 60 дней. Более ранний выпас может привести к отравлению животных.
Биологические меры борьбы
еще недостаточно разработаны. Все попытки применить живые организмы в качестве союзников в борьбе с сорняками сводятся исключительно к использованию местных фитофагов против местных сорняков. Так, на повилике использовался местный вид гриба альтернарии, против горчака - нематода. Как считают ученые, в этом направлении нужны дальнейшие исследования.
Вредные растения
Вредные растения - это растения, которые не содержат ядовитых веществ и считаются даже питательными, но их поедание может повредить здоровью животных, привести к порче животноводческой продукции (мяса, шерсти, молока), а иногда даже к гибели скота.
Такие растения, как пушица, бодяк щетинистый, щетинник сизый вызывают у животных сильное расстройство пищеварения, в отдельных случаях могут быть даже смертельные исходы в результате образования в желудке шарообразных комков из волосков, препятствующие прохождению пищи.
Ковыль волосовидный (тырса), дикая пшеница, прицеп-ник липучковый при поедании наносят механические повреждения поверхности желудка и кишок, вызывая воспаления. Особенно большой вред овцам причиняют ковыль воло-совидный и некоторые другие его виды, острые зерновки которых попадают в шерсть овец, проникают глубоко в мышечные ткани, вызывая гнойные воспаления, иногда приводящие к смерти. К растениям, портящим шерсть, относятся: люцерна малая (крымский репешок), липучка ежовая, острица лежащая, бодяг, кострец кровельный, репей огородный, череда трехраздельная.
Сурепка, горчица, ярутка, смолоносица вонючая, полынь, дикий лук и капуста, авран лекарственный, дикий чеснок, пижма, клоповник, редька дикая при поедании коровами придают молоку неприятный запах, портят его вкус.
При поедании отдельных видов растений у лактирующих коров может изменяться цвет молока. Например, при поедании коровами ветреницы дубравной, лука, марены красильной, молочая, подмаренника молоко приобретает розовый или красноватый оттенок. При поедании коровами воловика лекарственного, марьянника обыкновенного или полевого, незабудки болотной или лесной, хвоща болотного молоко окрашивается в голубой или синий цвет. Некоторые растения, например, рыжик яровой, пикульники, клоповник мусорный, придают мясу неприятный запах.
Заболевание животных фагопиризмом (воспаление кожи под действием ультрафиолетовых лучей солнечного света) наблюдали после поедания ими зеленой гречихи, проса, борщевика, дурнишника обыкновенного, лебеды белой, щирицы.
Однако и вредные растения могут быть полезными.
Рассмотрим ряд так называемых вредных растений, которые являются зеленой аптекой животновода.
Череда трехраздельная (двузубец) цветет с июня до поздней осени. Лекарственное сырье - листья и молодые верхушки в начале цветения. В траве имеются следы эфирного масла, слизь, дубильные вещества с высоким содержанием полифенолов (4,5%), алкалоиды, горечи, каротин, флавоноиды, пигменты, аскорбиновая кислота, минеральные соли. Отвар или чай из растения применяют для улучшения аппетита, пищеварения, при кашле, болезнях печени. Внутрь настой травы используют как мочегонное, потогонное в дозе 8-10 г, крупным животным наружно - для очищения ран от гноя и ускорения заживления.
Горчица черная в семенах содержит 20-30% жирного масла, гликозид синигрин и фермент миозин. Порошок из семян горчицы в малых дозах усиливает отделение желудочного сока. Дозы внутрь: лошадям - 20-50 г, крупному рогатому скоту - 50-100, мелкому рогатому скоту - 5-10, свиньям - 2-5 г. Для наружного применения готовят тесто, для чего горчичный порошок замешивают на воде, подогретой строго до 45-50°С. Тесто наносят тонким слоем на плотную ткань, быстро прикладывают на предварительно выстрижен-ный участок тела и укрепляют повязкой. Наружное применение горчицы назначают при бронхите и воспалении легких, она усиливает дыхание, повышает кровяное давление и улучшает работу сердца.
Полынь горькая - горько-пряное желудочное средство, возбуждающее аппетит. Дозы травы полыни: лошадям - 10-20 г, крупному рогатому скоту - 20-50, свиньям - 2-5, курам - 0,2-0,5 г. Кроме того, свежий сок полыни является дезинфицирующим, ранозаживляющим и кровоостанавливающим средством. Известно также, что многие дикие животные, поедая полынь, самоизлечиваются от гельминтов; овцы на пастбище с наличием полыни меньше заражены инвазией. Следует помнить, что длительное применение полыни может вызвать отравление, а у коров молоко приобретет горький вкус.
Пижма обыкновенная (дикая рябинка). Для лечебных целей собирается верхняя часть растения во время цветения. Трава пижмы ядовита для насекомых и гельминтов. Цветки применяются как народное антигельминтное средство, а также в виде дуста против мух и других насекомых в помещении. Пижма дает хороший эффект при различных заболеваниях сер-дечно-сосудистой системы, нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, желтухе, малокровии, наружно - для лечения гнойных ран. Готовят настои из 20 г цветков на 1 л кипятка. Выпаивают телятам по 50 мл 3 раза в день за 30 мин до кормления.
Хвощ полевой содержит до 25% кремниевой кислоты, дубильные вещества, яблочную и щавелевую кислоты, алкалоиды - никотин и сапонин, витамин С. Он ускоряет мочеотделение, способствует выделению из организма тяжелого металла свинца. Кроме того, обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным и дезинфицирующим свойствами. Применяют внутрь при отеках и застоях различного происхождения в виде настоев и отваров (1:10). Рекомендуются примерно следующие дозы: лошадям и крупному рогатому скоту - 15-30 г, мелкому рогатому скоту - 5-10 г. Противопоказано применение хвоща при воспалении почек.
